Паста из листьев хрена с орехами по-кавказски. Еще одна замечательная приправа. Идеальна для овощей. Особенно хороши с ней баклажаны, помидоры и кабачки. Добавляйте пасту в салаты из свежих овощей. Делайте с ней паштеты из кабачков, творога или мяса. Маринуйте в пасте рыбу или курицу для запекания. Получатеся невероятно вкусно и пикантно. Вам понадобится: Крупные листья хрена - 15 шт., болгарский зеленый перец - 250 г, грецкие орехи - 250 г, чеснок 250 - г, перец острый зеленый - 40 г, петрушка и укроп - по 100 г, масло растительное - 150 мл, соль крупная - 75 г, кориандр молотый - 5 г, перец черный - 5 г, хмели сунели - 5 г, семена укропа - 3 г, душистый молотый перец - 2 г. У листьев
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.