Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Любовь Расамахина(Нагорная)

Последний визит: вчера 22:50

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Рецепт творожных Сочников (Сочней). Весь секрет в правильном тесте.

Сегодня у нас на очереди сочники с творогом, которые вы так давно просили! Это настоящая классика!

Ингредиенты:

Мука 500 гр.

Сахар 100-150 гр.

Масло сливочное 120 гр.

Яйцо 1 шт.

Сметана 200 гр.

Сода 3 гр.

Соль 1 гр.
Для начинки:

Творог 350 гр.

Сметана 10 гр.

Сливочное масло 40 гр.

Сахар 35 гр.

Яйцо 30 гр.

Мука 10 гр.

Ванилин 1 гр.

Соль 1 гр.
Дополнительно:

Мука 30-50 гр. (для подпыла)

Желток 1 шт. (для смазывания)
Приготовление:
1. Для начала, приготовим тесто. Смешиваем муку с содой, затем в отдельной миске взбиваем яйцо, сахар, масло, соль. Добавляем сметану и всё пере

Рецепт творожных Сочников (Сочней). - 955694270621

Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет.

Сегодня я поделюсь с вами рецептом совершенно простейшей выпечки с яблоками. Мы приготовим рулет из творожного теста с яблочной начинкой.

Ингредиенты на два рулета:

Творог 5%: 400г

Сметана 15%: 100г

Сливочное масло: 50г

Яйца: 1шт

Соль: ½ ч.л

Сахар: 50г

Мука: 300г (может уйти больше в зависимости от влажности творога)

Разрыхлитель: 10г

Ванилин: 1/5 ч.л
Начинка:

Яблоки: 700г

Сахар: 30г

Сливочное масло: 30г

Корица: ½ ч.л
Приготовление:
1. Для начинки потребуется 700 граммов яблок, из которых нужно обязательно вынуть сердцевину. При желании, если кожура жесткая, можн

Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. - 955679375261

Как правильно покрасить пасхальные яйца в луковой шелухе.

Всего пара секретов, и простые яйца, покрашенные луковой шелухой, станут самыми красивыми на столе.

Оказывается, все очень просто!

Как правильно покрасить пасхальные яйца в луковой шелухе. - 955722195869

Капустные лепешки на сковороде — вкуснее мяса! Быстрый рецепт на завтрак и ужин.

Девочки, это просто находка! Эти капустные лепешки такие вкусные, что моя бригада на работе просит приносить их снова и снова! Готовлю их быстро и всегда сыта и довольна. Попробуйте, уверена, вам тоже понравятся!

Ингредиенты:
- Лук — 1 шт. (среднего размера)
- Морковь — 1 шт. (среднего размера)
- Капуста — 500 г
- Соль — 1,5 ч. л. (по вкусу)
- Кефир — 400 мл (любой жирности, но лучше 2,5% для мягкости теста)
- Яйцо — 1 шт. (крупное)
- Сода — 1 ч. л. (без горки)
- Мука — 300 г (пшеничная, можно частично заменить цельнозерновой)
Приготовление капустных лепешек:
1. Нарезаем мелко лук, морковь на