Пицца "Пепперони" - как приготовить дома

Сегодня готовим пиццу пеперони! Это популярное итальянское блюдо с остренькой колбаской, которая носит такое же название — пеперони.
Ингредиенты:
- мука - 250 гр
- дрожжи свежие - 7-10 гр
- вода - 100 мл
- сахар - 1 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- масло оливковое - 20 мл
- сыр Моцарелла - 300 гр
- колбаса Пепперони - 250 гр
- перетёртая мякоть томатов - 150 гр
- базилик свежий - 30 гр
- перец - по вкусу
Приготовление:
1. В глубокую миску налейте тёплую воду, добавьте щепотку сахара и дрожжи. Перемешайте и накройте полотенцем, оставив на 5 минут. После активации дрожжей добавьте соль и оливковое масло. Постепенно вводите просеянную муку, замешивая тесто.
Пицца "Пепперони" - как приготовить дома - 953596041373
  • Класс

Век живи, век учись! Просто натрите САЛО на терке и никакого МЯСА не НАДО!

Картофель с салом и ветчиной в духовке
Ингредиенты
- Сало (несолёное, замороженное) — 100 г
- Картофель — 1 кг
- Репчатый лук — 1 шт.
- Ветчина — 250 г
- Паприка (молотая) — 1/2 ч. ложки
- Приправа для картофеля — 1 ч. ложка
- Сушёный чеснок — 1/2 ч. ложки
- Зелень (укроп, петрушка) — для украшения
Пошаговый рецепт:
1. Замороженное сало натрите на крупной тёрке, пока оно твёрдое. Это придаст блюду сочность и аромат.
2. Очистите картофель, нарежьте его кубиками или ломтиками.
3. Лук нарежьте полукольцами.
4. Ветчину нарежьте кубиками или тонкими полосками.
5. В глубокой миске смешайте картофел
Век живи, век учись! - 953595240605
  • Класс

ПИРОГ: "ВСЕ СМЕШАЛА И В ДУХОВКУ"

Когда на готовку совершенно нет времени, а к чаю хочется чего-нибудь вкусненького, хочу предложить вам суперский рецепт:
Ингредиенты:
- сахар 150г или 7 ст л
- яйца 2шт
- кефир 300мл
- масло растительное 150мл или 7 ст л
- мука 350г или 14 ст л
- разрыхлитель 1 ч л
- варенье 6 ст л можно больше
Всё перемешиваю до однородной консистенции. Переваливаю всё в форму диаметром 22 см, сверху капаю несколько столовых ложек варенья. У меня получилось шесть столовых ложек. Отправляю в духовку на температуру 180° на 45 минут.
Спустя 45 минут у меня получился просто обалденный, мягкий, тающий во рту, нежный очень вкусный пирог!
#пирог #варенье #рецепты #кулинария
ПИРОГ: "ВСЕ СМЕШАЛА И В ДУХОВКУ" - 953595105693
ПИРОГ: "ВСЕ СМЕШАЛА И В ДУХОВКУ" - 953595105693
  • Класс
Ваш ответ: - 953593239965
Ваш ответ: - 953593239965
  • Класс

Зачем я варю булочки?

Да потому что булочки-варёнки — самая любимая выпечка в нашей семье! Такие булочки подходят как для сладкой начинки, так и для обычных бутербродов. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
- 500 - 550 г мука
- 10 г сухие дрожжи или 30 г свежие дрожжи
- 50 г масло
- 2 ст л сахар
- 1 чл соль
- 350 мл тёплое молоко
- 1,5 л вода
- 2 ст л сода
- Кунжут
Приготовление:
1. Для начала в тёплое молоко добавляем дрожжи, сахар и соль, и всё хорошо перемешиваем. Затем просеиваем муку. Муки может понадобиться больше или меньше, в зависимости от её типа. Добавляем сливочное масло и замешиваем тесто, которое слегка липнет к рукам. Убираем тесто на расстойку в тёплое место на 1 час.
2. Пос
Зачем я варю булочки? - 953592935069
Зачем я варю булочки? - 953592935069
  • Класс

Это Вы не пробовали! Вкуснейшая сладость за 15 минут!

Сегодня я хочу приготовить замечательный десерт, который станет настоящим наслаждением для всех любителей сладкого. Откусив один кусочек, вам точно захочется второй, а дети и вовсе не смогут оторваться! Готовится этот десерт предельно просто и быстро, а получается невероятно вкусным.
Ингредиенты:
Для основы:
- Сахар - 50 гр
- Соль - 1 щепотка
- Мука пшеничная просеянная - 80 гр
- Сливочное масло (холодное) - 50 гр
Для белого слоя:
- Сгущенное молоко - 180 гр
- Белый шоколад - 180 гр (у меня 2 плитки)
- Орех грецкий - 100 гр
- Изюм - 100 гр
Приготовление:
1. В миску всыпьте сахар, добавьте щепотку соли и просейте муку. На тёрке натрите
Это Вы не пробовали! - 953585644189
  • Класс

Наш любимый классический винегрет

Ингредиенты:
- Фасоль - 150 гр
- Свекла отварная - 3 шт
- Морковь отварная - 2 шт
- Картофель отварной - 4 шт
- Огурцы маринованные/соленые/квашеные - 4-5 шт
- Капуста квашеная - 150 гр
- Лук - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - для заправки
#винегрет #квашенаякапуста #рецепты #кулинария
  • Класс

Изумительно вкусный салат "Грибная поляна". Отличный выбор для праздничного стола.

Ингредиенты:
- Шампиньоны маринованные - 300 гр
- Куриная грудка (отварная) - 250 гр
- Морковь (отварная) - 150 гр
- Картофель (отварной) - 350 гр
- Яйца (отварные) - 4 шт
- Огурцы маринованные - 150 гр
- Сыр - 170 гр
- Зелёный лук
- Укроп
- Соль
- Перец молотый
- Майонез
#салат #грибнаяполяна #рецепты #кулинария
  • Класс

Необычные куриные рулетики. Быстро и вкусно!

Сегодня хочу предложить вам рецепт очень вкусного и интересного горячего блюда. Его изюминка — необычная и вкусная начинка, благодаря которой оно получается сочным, ароматным и сытным. Вы можете использовать любое мясо по своему вкусу и готовить его разными способами: запекать в духовке, тушить или жарить на сковороде. В любом случае результат вас порадует!
Необычные куриные рулетики. - 953578801053
  • Класс

Салат с ананасом и сыром: на праздники и на каждый день

Ингредиенты:
- Консервированная кукуруза — 240 г
- Куриное филе — 500 г
- Яйца — 5 шт.
- Консервированные ананасы — 150 г
- Тертый чеснок (по желанию) — 1 зубчик
- Твёрдый сыр — 150 г
- Мини-моцарелла — 9 шт.
- Майонез — 3-4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелёный лук — 15 г
Приятного аппетита!
#салат #новыйгод2025 #рецепты #кулинария
Салат с ананасом и сыром: на праздники и на каждый день  - 953586205853
Салат с ананасом и сыром: на праздники и на каждый день  - 953586205853
  • Класс
Показать ещё