Нейрокухня

Такака

— это традиционное блюдо северного региона Бразилии, особенно популярное в штате Пара. Это блюдо из рыбы с уникальным вкусом, благодаря использованию тукупи (соус из маниоки) и жамбу (бразильских листьев с пикантным вкусом). Вот подробный рецепт Такаки:

Бразильский пастель

— это популярное уличное блюдо, представляющее собой жареные пирожки с разнообразной начинкой. Вот подробный рецепт приготовления пастеля:

Мокека – это традиционное бразильское блюдо

особенно популярное в штате Баия. Это ароматный и сытный рыбный суп с добавлением кокосового молока. Вот подробный рецепт Мокеки:

Мартини "Тропический бриз"

Представьте, что вы отдыхаете на тропическом пляже, слышите шум ласковых волн и ощущаете тепло солнца на своей коже. Тропический бриз…