А я просто делаю такие быстрые малосольные огурцы( не очень люблю помидоры) пара часов и они готовы,можно щепотку сахара,особенно если соли возьмешь лишка т.к её я кладу по вкусу, и количество огурцов разное. Закладываю в пакет и встряхиваю периодически для равномерного засаливания,но вот петрушку при засолке не использую.Если есть,то смородиновый и вишневый листики положу,но можно и без них
Комментарии 46