Основные блюда - Из овощей и грибов

Рецепт азу по-татарски с говядиной, томатной пастой, солеными огурцами и картофелем

Популярное блюдо татарской кухни от шеф-повара Григория Мосина из программы «И рыба, и мясо»

Запеканки на любой вкус

Запеканка с разными начинками - это отличный выбор для быстрого и вкусного приготовления. Вы можете экспериментировать с начинками, добавляя различные ингредиенты по своему вкусу, и каждый раз получать новый вариант этого замечательного блюда. Предлагаю вам парочку несложных рецептов запеканок на любой вкус. Запеканка с курицей и грибами Ингредиенты: Куриное филе - 500 г Грибы - 200 г Лук - 1 шт Твердый сыр - 200 г Яйца - 4 шт Сливки - 200 мл Мука - 2 ст. ложки Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Куриное филе нарежьте кубиками, грибы и лук - тонкими полукольцами. Обжарьте филе в сковороде с добавлением лука и грибов. Посолите, поперчите по вкусу. В форму дл

Диетические котлеты с кабачком в духовке

Нежнейшие, сочные, полезные, тающие во рту котлетки!

Рецепт запеченных баклажанов «Пармиджано» с двумя видами сыра и оригинальным неаполитанским соусом

Ингредиенты: • Баклажаны – 250 г • Репчатый лук – 100 г • Томаты в собственном соку – 250 г • Твердая моцарелла – 140 г • Пармезан – 60 г • Чеснок – 3 г • Оливковое масло – 100 мл • Соус песто – 20 г • Свежий базилик – 5 г • Черный молотый перец – 1 г • Соль – 6 г Способ приготовления: 1. Баклажаны нарежьте кольцами толщиной 1 см, а затем выложите на бумажную салфетку и присыпьте солью, чтобы убрать лишнюю влагу.

Японские тыквенные крокеты Каботя Курокэ

Готовим вкуснейший бефстроганов с ароматными лисичками в сливках

Бефстроганов с лисичками – идеальное блюдо для семейного ужина. Тонко нарезанная говядина прекрасно сочетается с воздушным картофельным пюре и грибами. Делимся проверенным рецептом популярного блюда русской кухни – его вкус порадует даже самых требовательных гурманов!

Рецепт популярного блюда итальянской кухни — ризотто с белыми грибами

Наступил сезон сбора белых грибов! По этому случаю предлагаем приготовить популярное итальянское блюдо с насыщенным грибным ароматом и восхитительным сливочным вкусом! Сохраняйте рецепт!