Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Кабачки на зиму. Так вы ещё не закрывали

Ингредиенты: Кабачок 2,5 кг Сацебели 485 г Сахар 150 г Соль 1 ст. л. Черный перец (молотый) 1 ч. л. Сушеный базилик 1 ст. л. Подсолнечное масло 100 мл Уксус 80 г Чеснок 60 г Способ приготовления: Кабачки промойте под проточной водой, нарежьте кружочками или брусочками толщиной около 0,5 см. Выложить в кастрюлю. Добавьте сахар, соль, черный молотый перец и сухой базилик. Затем влейте растительное масло и соус сацебели. Когда овощи закипят, проварите их, периодически помешивая около 30 минут. Через 15 минут после начала варки добавьте продавленный чеснок, влейте уксус и варите еще 10 минут. В горячем виде залейте в стерилизованные банки и закатайте

Быстрая Пицца на сковороде, всего за 10 минут

Ингредиенты: Тесто: яйца - 2 шт. мука - 9 ст.л кефир - 8 ст.л соль - 1/3 ч.л. Начинка: помидор - 1 шт. колбаса - 100 г сыр - 50 г Способ приготовления: Смешать все ингредиенты для теста. В сковороду влить немного растительного масла, равномерно распределив. Вливаем тесто, сверху теста выкладываем начинку. Закрываем крышкой и готовим на маленьком огне 10 минут.

Вкусное Куриное филе с начинкой в духовке

Ингредиенты: Куриное филе отбить отбивным молотком, посолить и поперчить. Нарезать лук, помидоры, яйца. Добавить паприку, майонез. На куриное филе выложить начинку, сверху присыпать натёртым сыром. Выпекать при температуре 180-190 ° C в течение 25 минут.

Нежнейший Пирог с сухофруктами

Ингредиенты:

Молочный Пирог, рецепт из Греции

Ингредиенты: Способ приготовления: В молоко всыпать манную крупу, перемешать до однородности. Добавить сахар, цедру, сок лимона, ванилин, перемешать венчиком . В отдельной посуде смешать яйца, соль и крахмал до однородности. Влить эту смесь в молоко. Поставить на плиту и постоянно помешивая, довести до загустения. Убрать с плиты, добавить сливочное масло, перемешать. Форму смазать маслом и

Рецепт жареной куриной грудки с овощами на сковороде. Просто и вкусно!

Ингредиенты: Паприка - 1/2 чайной ложки Сухой чеснок - 1/2 чайной ложки Соль - 1/2 чайной ложки Черный перец Оливковое масло - 2 столовые ложки Соевый соус - 3 ст.л Лимонный сок - 1 столовая ложка Сахар - 1 столовая ложка Кетчуп - 1 столовая ложка Куриная грудка - 600 г Лук репчатый - 1 шт Красный болгарский перец - 1 шт Растительный жир Жарить на растительном масле на сковороде гриль

Вкусный рецепт из грибов

Ингредиенты: Картофель - 500 г. Растительное масло Соль Шампиньоны - 450 г. Лук репчатый - 1 шт. Сливочное масло - 20 г. Соль Черный перец Сливки - 100 г. Укроп Способ приготовления : Обжарьте картофель на среднем огне до готовности. В другой сковороде обжарьте на растительном и сливочном масле грибы. Добавить к грибам лук и продолжать обжаривать, посолить и поперчить. Влить сливки, перемешать . Добавить жаренную картошку, перемешать. Украсить укропом.

Картошка ароматная

Ингредиенты: Картофель – 10 шт. Добавьте 1 столовую ложку соли. Варить до мягкости, но не до полной готовности. Начинка: Сливочное масло – 100 грамм комнатной температуры. 4 зубчика чеснока. Сыр 70 г ( натереть на тёрке) Петрушка. Сметана – 2 столовые ложки. Соль Способ приготовления: Отварить картофель до полу готовности. И разделить на две части Смешать все ингредиенты для начинки. Выложить картошку на противень смазанный маслом. Начинку выложить поверх картошки и выпекать в духовке при температуре 220°C 20–30 минут

Овощной Салат с азиатской ноткой

Ингредиенты: Семена кунжута слегка обжарить на сухой сковороде, затем влить растительное масло и обжарить болгарские перец нарезанный на тонкие полоски. Огурцы нарезать на тонкие полоски, добавить обжаренный перец, лимонный сок, чеснок, специи, соевый соус, петрушку.