Что приготовить сегодня? Рецепты, полезные советы

Пирог с творогом и черникой

Ингредиенты: Яйца 2 шт Сахар 150 г Сливочное масло 85 г Ванилин Мука 225 г Разрыхлитель 1 ч.л Щепотка соли Цедра одного лимона Для верхнего слоя: Творог 680 г Сахар 100 г Яйца 3 шт Мука 35 г Ванилин Черника 340 г Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром до бела, добавить размягченое сливочное масло, соль, ванилин, продолжать взбивать. Добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вылить тесто в форму. Готовим второй слой. Творог, сахар, ванилин, яйца, муку перемешать в однородную массу. Влить творожную массу на тесто, сверху выложить чернику. Выпекать при 180° 20-25 минут.

Очень вкусный Салат

Ингредиенты: Красный лук - 1/2 шт. Лимонный сок Огурец - 1 шт. Яйца - 3 шт. (вареные) Красная фасоль – 200 г (консервированная) Петрушка Соль Черный перец Майонез - 1-2 ст.л. (или сметана)

Самые Настоящие Грузинские Хачапури. Рекомендую

Ингредиенты: Мацони (кефир, сметана) - 400 г Соль - 1 ч. л Мука - 600 г Сода - 1 ч. ложка Начинка : Сыр - 1 кг Масло для смазывания - 50 г Получается 4 штуки хачапури.

Витаминный салат с руколлой и овощами по турецки

Ингредиенты: Огурцы Помидоры Руколла Лук Болгарский перец Базилик Пекинская капуста Оливковое масло Бальзамический соус

Простой рецепт картофельных котлет. Быстро и вкусно!

Ингредиенты: Картофель - 500 г. Готовьте в подсоленной воде примерно 10-15 минут, пока он не станет мягкой. Натереть на терке Сыр - 80 г. Натереть на тёрке Яйца - 2 шт. Соль Черный перец Чеснок - 1 зубчик Растительный жир Обжарьте котлеты на среднем огне до золотистого цвета

Маффины на молоке

Ингредиенты: Яйца 2 шт Сахар 100 г Растительное масло 100 мл Молоко 100 мл Мука 200 г Разрыхлитель 12 г Цедра лимона Крем: Молоко 300 мл Сахар 70 г Яичный желток 1 шт Кукурузный крахмал 2 ст.л Малина Способ приготовления: Яйца взбить с сахаром до пышного состояния. Влить растительное масло, молоко, цедру лимона, перемешать. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель, перемешать. В формочки для кексов выложить тесто. Печь при 180° 20-25 минут. В отдельной ёмкости смешиваем все ингредиенты для крема, ставит на средний огонь и постоянно помешивая доводим до загустения. Снимаем кексы с формочек, отрезаем верхушки. Верхушки нарезаем на квадратики. Смазываем кексы крем

Пончики на сковороде

Ингредиенты: 400 г муки 1 яйцо 2 ст.л сахара 2 ст.л растительного масла соль 1 ст.л лимонного сока 8 г сухих дрожжей 1 ст.л сливочного масла 240 мл теплого молока Тесто оставить на 40 минут **** сахарная пудра Абрикосовое варенье для украшения Масло для жарки

Куриное филе с грибами в сметанном соусе

Ингредиенты: Способ приготовления: Филе посолить, поперчить и обжарить на растительном и сливочном масле с двух сторон. Убрать со сковороды. В этой же сковороде обжарить грибы с луком. Добавить кабачки или цукини, посолить, продолжаем обжаривать. Добавить сметану и воду, как закипит выкладываем филе и томим несколько минут.

Отличный ужин с картофелем и куриной грудкой в духовке!

Ингредиенты: Растительное масло Лук репчатый - 1 шт. Картофель - 2-3 шт. Соль Куриная грудка с черным перцем - 250 г. Соль Черный перец Паприка Оливковое масло Накройте фольгой и запекайте при температуре 200 ° C в течение 20 минут. Сыр - 120 г. Натереть на терке Помидоры - 100 г. Нарезать Майонез - 1 ст.л Выложить сверху Выпекайте еще 15-20 минут при температуре 200 ° C.