Фильтр
Все темы
Ням-Ням
добавлена 25 октября 2023 в 16:45
  • Класс!61
Ням-Ням
добавлена 2 июня 2023 в 07:00
  • Класс!156
Ням-Ням
добавлена 4 августа 2022 в 04:00
  • Класс!19 131
Ням-Ням
добавлена сегодня в 01:00

Быстрая и простая идея для пиццы

Ингредиенты:
• Лаваш (тортилья) — 2 шт.
• Яйца — 3 шт.
• Молоко — 50 мл.
• Сыр — 60 гр.
• Колбаса — 70 гр.
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 23:58
  • Класс!3
Ням-Ням
добавлена вчера в 23:00

Пирожки как пух

Ингредиенты (тесто):
🧂Мука - 1100 г
🧂Соль - 1 ст.л
🧂Сахар - 1 ст.л
🧂Дрожжи сухие - 11 г
🧂Растительное масло - 70 г
🧂Оливковое масло - 30 г
🧂Вода теплая - 700 г
Для начинки:
🧂Капуста (вилок средний)
🧂Соль, перец
🧂Яйцо - 1 шт.
  • Класс!1
Ням-Ням
добавлена вчера в 22:00

Хрустящий куриный шницель

📌 Ингредиенты:
Куриное филе- 3-4 шт.
Панировочные сухари- 1 стакан
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл.
Соль - по вкусу
Растительное масло - для жарки

🔪 Приготовление:
1. Отбиваем куриное филе с двух сторон. Солим
2. Разбиваем в миску 2 яйца, солим и взбиваем с молоком вилочкой до однородности.
3. В отдельную емкость высыпаем панировочные сухари.
4. Куриное филе надрезаем и отбиваем - получается большой шницель. Его нужно посолить и поперчить.
5. Окунаем шницель в яичную смесь, затем в сухари и на хорошо разогретую сковороду с маслом
6. Обжариваем с двух сторон на среднем огне.
  • Класс!1
Ням-Ням
добавлена вчера в 21:00

Так на много проще наполнить тарталетки 😯

  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 20:00

Малосольные огурчики

✍️ Ингредиенты:
➖ Огурцы – 2 кг
➖ Листья хрена – 2-3 шт.
➖ Укроп – 2-3 веточки
➖ Листья смородины – 3 шт.
➖ Листья вишни – 3 шт.
➖ Чеснок – 1 головка
➖ Острый перец – по желанию
На рассол:
➖ Вода – 3 л
➖ Лавровый лист – 1 шт.
➖ Соль – 3 ст.л
➖ Зёрна горчицы – 1 ч.л
➖ Душистый перец – 4 шт.
➖ Чёрный перец горошком – 1 ч.л
Приготовление:
1. Рассол доводим до кипения, кипятим 2-3 минуты и даём остыть до комнатной температуры.
2. Заливаем по самый верх огурцы, закрываем крышкой и оставляем на 12-15 часов при комнатной температуре. После храним в холодильнике.
00:27
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 19:58

Домашняя шаурма

Здесь есть несколько изюминок: специи для курицы, соус и сочетание лука с зеленью. Все это дает нереальную палитру вкуса!
📝 Вам понадобится:
• филе куриное
• красный лук
• зелень
• помидоры
• соус (50/50 сметана/майонез, зелень, чеснок)
• лепешка
• специи для курицы
• соль, перец, паприка
  • Класс!287
Ням-Ням
добавлена вчера в 19:54

Бутерброды на мангале в беконе

Эти горячие бутерброды можно считать самостоятельным блюдом — гости от него без ума.
📝 Вам понадобится:
• хлеб
• помидор
• сыр
• бекон
• чеснок (натереть хлеб)
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 19:50

Клаб-сэндвич с тунцом на гриле

Самый популярный в мире завтрак – клаб-сандвич – всего за пять минут у вас на кухне.
📝 Вам понадобится:
• тостовый хлеб
• половина авокадо
• сок четвертинки лимона
• половина красного лука
• помидор
• пучок зелени
• банка тунца в собственном соку
• вареное яйцо
• майонез, горчица
• соль, перец чили
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 19:48

Макароны с тушёнкой и протёртыми томатами

Один из самых быстрых и простых ужинов, который спасает, когда совсем нет времени. Обжариваем лук до золотистости, добавляем морковь и тушим до мягкости. Добавляем тушёнку и томим 5 мин, следом протёртые томаты, тушим еще 5 мин. Высыпаем макароны и заливаем водой, тушим до готовности.
📝 Вам понадобятся:
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• протёртые томаты – 1 банка
• тушёнка – 1 банка
• макароны – 1,5 стакана
• вода – 3 стакана
• специи и зелень – по вкусу
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 18:00
Если присмотреться то можно понять почему получаются такие равенства. Чему равен последний пример?
Результаты после участия
  • Класс!1
Ням-Ням
добавлена вчера в 17:00

Суп с фрикадельками

✍️ Ингредиенты:
➖ Куриный фарш 300 гр. ⠀
➖ Средняя луковица ⠀
➖ Средняя морковь ⠀
➖ Банка консервированной фасоли ⠀
➖ Половина упаковки сливочного плавленного сыра ⠀
➖ Соль, специи и зелень но вкусу
Пошаговое приготовление на видео.
00:30
Суп с фрикадельками
100 просмотров
  • Класс!2
Ням-Ням
добавлена вчера в 15:00
  • Класс!3
Ням-Ням
добавлена вчера в 14:43
  • Класс!10
Ням-Ням
добавлена вчера в 14:41

Малиновое суфле

📌 Ингредиенты:
Малина - 100 г.
Молоко - 150 мл.
Желатин - 10 г.
Творог - 80 г.
Яичный белок - 1 шт.
Сахар - по вкусу
Приготовление:
1. Замачиваем желатин в тёплом молоке. Оставляем мин на 10. Затем перемешиваем.
2. Малину перемешиваем с творогом. Отдельно взбиваем белок.
3. В малиновый творог добавляем желейное молоко, взбиваем тщательно.
4. Аккуратно вводим белок, перемешиваем, добавляем сахар и заливаем в формы.
5. Ставим в холодильник на пару часов. Готово!
  • Класс!1
Ням-Ням
добавлена вчера в 14:38

Пирожки с мясом 👍😍

Ингредиенты:
🥯мука - 500 гр
🥯кефир - 300 мл
🥯сливочное масло - 50 гр
🥯яйцо - 1 шт
🥯соль - 1 ч. л
🥯сахар - 1 ч. л
🥯разрыхлитель - 10-15 гр
Для начинки:
🥯фарш - 500 гр
🥯лук - 1 шт
🥯зелень - по желанию
🥯соль, перец - по вкусу
00:41
Пирожки с мясом
106 просмотров
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 14:37

Сливовый соус к мясу😍👍

Ингредиенты
Сливы - 1 кг
Чеснок - 80 гр
Сахар - 30 гр
Молотый перец чили - 0,3 ч.л
Томатная паста - 1 ст.л
Соль - 1 ст.л
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 14:00

Куриный суп-лапша

Ингредиенты:
Куриная грудка
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Зелень
Картофель
Лапша
Приготовление:
В холодную подсоленную воду отправляем нарезанную кубиками куриную грудку и целую головку репчатого лука. Снимаем пенку. в кипящую воду отправляем нарезанные мелкими кубиками морковь, болгарский перец и картошку. Через 10 минут добавляем лапшу, варим пару минут и в конце украшаем зеленью. В целом суп варится около 25 – 30 минут.
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 13:00
В какой таре раньше не продавали подсолнечное масло?
Результаты после участия
  • Класс!0
Ням-Ням
добавлена вчера в 12:41
  • Класс!56
Показать ещё