Простите! Замечтался!В итоге регулярно использую свою щепу. И весьма успешно.
Изготавливаю целый спектр напитков (виски, бурбон, коньяк, различные бренди из яблок, сливы, терна, винограда, вишни и прочих ягод и плодов).
Однако ради интереса иногда беру магазинную щепу.
Например, белый американский дуб.
Не знаю насколько он белый, но в упаковке он весьма тёмный и по цвету от моего ни чем не отличался...
Обжарка?Предположим...
Меня всегда смущала упаковка в виде полиэтиленового пакетика с замочком и в лучшем случае записка с надписью на принтере, а зачастую только на ценнике: "такой-то дуб".
Нет, не спорю. Внутри дуб. И вполне натуральный.
Но по конскому ценнику...
А на выходе я получал такие же отличные напитки, как и на своём дубе, но отчего-то в напитках не уловил ни плеска солёной атлантики, не померещилось звуков волынки и не потянуло ароматом вересковых пустошей, как впрочем не почуял я там тончайших духов утонченных дам гуляющих по Елисейским полям, и не услышал знакомых мотивов аккордеона и пения на характерном Парижском диалекте, и даже хруста французских булок...
В связи с чем хотелось бы услышать ваше мнение по этому поводу.
Ваши мысли, ваш опыт покупок этой продукции.И может быть советы как избежать фальсификатов?
Комментарии 2