Ингредиенты:
🥦 Цветная капуста: 300 гр
😍 Йогурт или сметана: 100 гр
🍯 Горчица в зёрнах: 1 ч.л.
🧅 Лук репчатый: 1/2 шт
🧀 Сыр твёрдый: 50 гр
🌶 Паприка сладкая: 1 ч.л.
🧂 Соль: 1/2 ч.л.
🌿 Зелень
🧀 Страчателла (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
Моем цветную капусту и делим на мелкие части. Кладем в тарелку, заливаем водой и ставим в микроволновку на 7 минут при 800 Вт. Сливаем воду. Смешиваем йогурт, горчицу, нарубленный лук и соль. Этой смесью заливаем капусту и мешаем. Посыпаем тертым сыром и паприкой. Ставим еще на 3 минуты в микроволновку. Подаем горячим, украшенным зеленью. Страчателла — по желанию.
💡Полезный совет: Если у вас нет микроволновки, капусту можно также отварить в кастрюле до мягкости, это займет около 10 минут. Затем следуйте остальным шагам рецепта. #вкусныерецепты
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев