Аппетитный яблочный пирог! Все ищут этот рецепт! Просто и вкусно 
Этот рецепт шаг за шагом проведет вас к созданию десерта, который заставит всех просить добавки. Давайте погрузимся в этот аппетитный яблочный пирог, который все ищут!
Ингредиенты:
3 яблока
60 граммов масла
40 граммов сахара
3 яйца
1 чайная ложка ванильного сахара
Щепотка соли
130 грамм сахара
100 мл молока
2 столовые ложки йогурта или сметаны
8 столовых ложек (300 г) муки
1 чайная ложка пищевой соды
Мед (для поливки)
Кокосовая стружка (для украшения)
Подготовьте яблоки: начните с тщательного мытья яблок. Очистите их от кожуры и сердцевины, затем нарежьте тонкими дольками. Отложите яблоки в сторону.
Приготовьте тесто: в большой миске смешайте яйца, 130 граммов сахара, ванильный сахар и щепотку соли. Взбивайте смесь, пока она не станет легкой и пушистой. Это поможет насытить тесто воздухом, сделав пирог мягким и нежным.
Добавьте жидкие ингредиенты: Растопите масло в небольшой кастрюле или микроволновке. Постепенно добавьте растопленное масло, молоко и йогурт (или сметану) в яичную смесь. Перемешайте до однородной массы.
Добавьте сухие ингредиенты: просейте муку и соду вместе, чтобы не было комочков. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, аккуратно перемешивая, пока не образуется однородное тесто.
Соберите пирог: Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Смажьте форму для выпечки или пирога маслом. Вылейте половину теста в форму, равномерно распределив его. Разложите ломтики яблок поверх теста, затем вылейте оставшееся тесто поверх яблок, полностью покрыв их.
Выпекаем пирог: Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте 40-45 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым, а зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой. Время выпечки может немного отличаться в зависимости от вашей духовки, поэтому следите за пирогом, пока он выпекается.
Последние штрихи: После того, как пирог испекся, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Полейте сверху медом для дополнительной сладости и посыпьте кокосовой стружкой для придания текстуры и вкуса.
Подача: Разрежьте пирог на кусочки и подавайте его теплым с ложкой взбитых сливок или шариком ванильного мороженого для еще большего удовольствия.
Комментарии 2