Увлечения
Публикации автора
В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Предыдущая публикация
Салат "Вкусный"
Для салата понадобится:
свежий огурец
яйца варёные
сыр
крабовые палочки
лук репчатый
майонез
Количество продуктов не пишу, потому что это не принципиально, зависит от количества едоков.
Салат выкладывается слоями:
1 слой-лук,порезанный мелко,смазать майонезом;
2 слой-огурец на крупной тёрке(лишнюю жидкость отжать),смазать майонезом;
3 слой-крабовые палочки натереть на тёрке,смазать майонезом;
4 слой-яйцо натереть на тёрке,смазать майонезом
Слои повторить.Верхний слой -сыр на тёрке.
Салат готов!Можно его немного украсить зеленью.
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита!
Cалата Цезарь с креветкой🥰
Ингредиенты:
- желток - 2 шт
- горчица - 1 ч.л
- сок лимона - 1 ст.л
- оливковое масло - 2 ст.л
- подсолнечное масло - 2 ст.л
- анчоус - 3 шт
- чеснок - 2 зубчика
- вустерский соус - 1 ст.л
- пармезан - 4 ст.л
Салат:
- чиабатта - 1 шт
- ромэн - 2-3 пучка
- креветка королевская - 12 шт
- черри - 10 шт
- перепелиные яйца - 8 шт.
Салат оливье нервно курит в сторонке. Салат «Буковина» – сильный конкурент салату оливье
Когда я впервые приготовила салат «Буковина» муж заметил, что есть у него сходство с «Оливье» и я была с ним согласна, но в тоже время — блюдо является оригинальным и вполне самостоятельным и есть у него своя изюминка.
✅Ингредиенты:
· Копченая колбаса – 200 г.;
· Картофель отварной – 3 небольшие (около 200 г.);
· Морковь отварная – 2 шт. небольшие (150 г.);
· Горошек – 150 г.;
· Лук зеленый – небольшой пучок;
· Перец болгарский – 1 шт. (150 г. в очищенном виде);
· Майонез – по вкусу.
✅Способ приготовления:
Рекомендую сразу же поставить вариться морковь и картофель. Продукты нужно нарезать на мелкие кубики: картофель, морковь, копченную колбасу, болгарский перец.
Цвет болгарского перца в принципе не имеет значения, но чем ярче краски, тем аппетитнее смотрится блюдо на столе.
Я рекомендую для этого салата использовать перья зеленого лука, но на самом деле, можно заменить их кинзой или пучком укропа, петрушки, вовсе обойтись без зелени на крайний случай. Нарезать их нужно помельче.
Выложить все продукты в салатник и дополнить консервированным горошком. Рассол сливайте отдельно, он не используется для приготовления салата.
Заправить блюдо майонезом, солью и поперчить, полагаясь на личный вкус.
Салат настаивать в холодильнике необязательно. Можно сразу же подавать к столу и наслаждаться его оригинальным вкусом. Мне кажется, каждый кто попробует его, останется доволен!
Cалат из кaльмapов «Cеул»
Очень вкусный, пикaнтный и легкий в пригoтoвлении сaлaт.
Готовлю тaкой сaлaт довольно часто, домашниe обожают!
Ингрeдиeнты:
- 3 кальмара,
- 100 г мoркoви "по-Корeйски",
- 2 яйцa,
- майонeз (йoгyрт),
- пучoк зeлeни пeтpушки или yкропа,
- соль и пеpец пo вĸусу.
Пригoтoвление:
1. Kальмары помыть, yдaлить плeнĸу (для того что бы пленкa легче снималась нужно их oшпарить горячей водой). Кaльмaры отварить в кипящeй воде нe более 3 минут (иначe oни будут рeзиновыми). Пoсле того кaк oни свaрились, обдать их xoлoднoй водой и порeзать соломкой.
2. Яйца отварить в ĸрутую, остудить и порезaть.
3. Зелень мелкo порубить.
4. B глубокую сaлaтницу вылoжить все ингредиенты. Запpавить мaйонезом (лучше домашним) или натуpальным йогуртом. Еcли у ваc морковь не oстpая, то жeлатeльно добaвить зубчиĸ чeснока. Хорошеньĸо перемешать.
Салат готов!
Пpиятного аппетита!
Салат «Шахтерский»
Ингредиенты
Говядина отварная - 300 г
Лук красный - 1 шт
Соленые огурцы - 3-4 шт
Растительное масло - 80 мл
Чеснок 3-4 зубчика
Лавровый лист
Перец черный
Отвариваем мясо (мясо можно использовать любое) в подсоленной воде. Остужаем в бульоне и нарезаем на тонкие брусочки или разбираем на волокна.
Красный лук нарезаем тонкими полукольцами.
Маринованные или солёные огурцы нарезаем тонкими брусочками.
⠀
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Добавляем: лавровый лист, перец и раздавленный слегка ножом - чеснок. Прокаливаем на большом огне 2-3 минуты до слегка золотистого цвета чеснока.
Через сито, выливаем масло в салат. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 8 часов
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Лучшие пошаговые рецепты самых вкусных и красивых салатов для праздника и на каждый день!
Скрыть информацию
Фото из альбомов
Ссылки на группу
2 831 744 участника
3 211 421 участник
2 635 022 участника