О Боги как это же вкусно! Я бы ела такое каждый день на ужин!

Рецепт:
Филе куриной грудки – 600 гр
Яйцо – 2 шт
Соль – 1 ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Сметана – 1 ст.л.
Лук – 1 шт
Чеснок – 2 зубчика
Крахмал – 1 ст.л.
Мука – 2 ст.л.
Сыр – 100 гр
Масло растительное
соус:
Петрушка (можно укроп)
Чеснок – 2 зубчика
Майонез – 3 ст.л.

Баклажаны по-грузински: Наивкуснейшая закуска. Самый вкусный рецепт!

Приготовление:
1,5 кг. баклажанов, нарезаю кольцами и складываю в миску. Солю 1 ст.л. соли. Перемешиваю и оставляю на 30 минут.
Пропускаю через мясорубку 1 головку чеснока, 0,5 кг. болгарского перца, 60 грамм петрушки и 0,5 кг. помидор.
Баклажаны перемешиваю и руками отжимаю жидкость.
Обжариваю баклажаны с обеих сторон до золотистого цвета.
Полученную массу ставлю на огонь, добавляю 1 ст.л. соли, 1 ч.л. черного молотого перца, 1 ч.л. кориандра, сахар по вкусу, накрываю крышкой и даю закипеть и прокипеть минут 10-15. Добавляю 50 мл. 9 % уксуса и всыпаю баклажаны. Перемешиваю аккуратно и даю закипеть, закипело и кипячу 2-3 м

Невообразимо вкусный ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ с кремом-суфле Ароматный и тающий во рту

Сохраняйте рецепт и радуйте родных чайными посиделками

Нам понадобится:
Для Теста:
Форма d-20 см
Яичные желтки - 3 шт
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Сметана - 2 ст.л.
Сливочное масло - 90 грамм (3,17 oz)
Мука - 270 грамм (9,52 oz)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Вишневый слой:
Вишня (у меня замороженная) - 500 грамм (17,63 oz)
Сахар - 4 ст.л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Крем - суфле:
Яичные белки - 3 шт
Сахар - 3 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Натуральный йогурт (сметана) - 400 грамм (14,10)
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Выпекать при t-170°C ~45 - 50 минут

8 САМЫХ ПОПУЛЯРНЫХ НАЧИНОК ДЛЯ ТОРТОВ! Видеосборник Лучшие Проверенные Рецепты

Эти рецепты начинок должны быть у каждой уважающей себя хозяйкиТакие начинки никогда не вытекут из торта, их не выдавит при разрезании.Готовятся они быстро и просто! Работать с ними одно удовольствие
Каждый рецепт рассчитан на одну прослойку Ø 18 см,
толщиной 0,8 - 1 см.
Вы можете контролировать сладость по своему вкусу, пробуйте конфи при варке и добавляйте столько сахара, сколько считаете необходимым
Рецепты начинок
1. КОНФИ ИЗ КЛУБНИКИ:
клубника – 180 г
сахар – 30 г
желатин – 5 г
вода – 30 г
******
2. КОНФИ ИЗ МАЛИНЫ:
малина – 300 г (180 г если хотите с косточкой)
сахар – 70 г - 40 г

Маринованный сладкий перец на зиму.

Остренький, ароматный, пикантный и очень вкусный!

Ингредиенты:
Перец сладкий красный - 1 кг.
Перец сладкий зеленый - 1 шт.
Острый перчик - 2 стручка.
Укроп - пучок.
Петрушка - пучок.
Уксус 9% - 120 мл.
Масло растительное - 120 мл.
Соль - 3 ч.л.
Сахар - 5 ст.л.
Приготовление:
У красного перца обрезаем плодоножку. Убираем все семена и нарезаем полосками, перекладываем в глубокую ёмкость, где будем мариновать.
В чашу блендера отправляем зелень, перец острый и зеленый и измельчаем до однородной массы. Перемешиваем.
Добавляем 120 мл уксуса 9%, 120 мл растительного масла, три чайные ложки соли и пять столовых ложек сахара.
Всё тщательно перемешиваем и оставля

Самая вкусная хрустящая квашеная капуста

Хранится долго в погребе или холодильнике.

Рецепт для 3-литровой банки:
Средний кочан белокочанной капусты
1 крупная морковь
Семена укропа по желанию — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л. с горкой
Соль — 2 ст. л. с горкой
Обычная холодная вода — примерно 1,5 литра
Капусту нужно оставить при комнатной температуре на три дня.
Если рассол сильно выливается, добавляйте его обратно в банку.
Делайте проколы, чтобы капуста равномерно проквасилась.
После трёх дней закройте банку крышкой и уберите в холодильник.
Затем используйте капусту для салатов, винегретов, щей и других блюд.
Приятного аппетита!
Подробности приготовления можно найти в видео:

Самая Вкусная и Ароматная Закуска из Лука

Попробовав раз это блюдо вы будете готовить его всегда!

Рецепты:
Большой Лук 5 шт
Фарш 200 гр
Лук 1 шт
Помидор 1 шт
1 зубчик чеснока
Рис 100 гр
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)
Томатная паста 1 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Кипяток 400 мл

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПАШТЕТ НАМАЗКА ЗА 3 МИНУТЫ

Ингредиенты

яйца варёные – 1 шт
плавленный сырок – 1 шт
сливочное масло – 100 г
шпроты – 1 банка
зелень – по вкусу
соль и перец – по вкусу

Бодрящая турецкая аджика

Эзме - острая турецкая закуска, которую в принципе можно подать к чему угодно - мясу, птице, картофелю. Ее вкусно есть как самостоятельное блюдо или намазывать на хлеб или тосты. К жирной рыбе это острый овощной соус тоже придется как нельзя кстати.
Ингредиенты:
томаты – 2 шт
зелёный острый перец – 2 шт
красный острый перец – 1 шт
лук – 1 шт
чеснок – 2 зубчика
Для соуса:
оливковое масло – 60 мл
томатная паста – 1 ст.л
перечная паста – 1 ст.л
гранатовый соус – 2 ст.л
соль – 1 ч.л
молотый красный перец – 1 ч.л
исот – 1 ч.л
сумах – 1 ч.л
мята – 1 ч.л
сок лимона – от 1 шт
петрушка – 0,5 пучка

БИСКВИТ КРАСНЫЙ БАРХАТ НА МОЛОКЕ

Бисквит:
3 яйца с1
120 гр сахара
1/3 ч.л соли
60 гр молока
40 гр растительного масла
110 гр муки
5 гр алкализованного какао (8 гр обычного)
6 гр разрыхлителя (1 ч.л без горки)
1,5-2 ч.л пищевого красителя
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
Приготовление:
Заранее подготовьте форму для выпечки. У меня это кольцо диаметром 18 см. Плотно оберните его фольгой.
В молоко добавьте 1,5-2 чайные ложки красителя и растительное масло. Все хорошо перемешайте.
В отдельной миске смешайте до однородности муку, разрыхлитесь и какао-порошок.
В чашу разбейте яйца, добавьте соль и сахар. Начинайте взбивать миксером на малых обо