ПРОСТО И ВКУСНО

Заливной пирог с рубленными яйцами и зелёным луком

Тесто:
кефир 400 мл,
2 яйца,
2 ст.л раст.масла,
соль/сахар,
2,5 стакана муки с 1 ч.л соды.
Тесто должно быть как густая сметана.
Πpиятнoгo!

ВАРЕНЬЕ ИЗ АБРИКОСА С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Вкусно так что и за уши не оттащишь

Ингредиенты:
Абрикосы - 3 кг
Сахар - 3 кг
Грецкие орехи - 200-300гр
Приготовление:
Абрикосы помойте, очистите от косточек и уложите в кастрюлю, пересыпая слоями с сахаром 1:1.
Абрикосы нужно оставить на 10-12 часов, чтобы выделился сок. Я оставляю их на ночь и, не растворившийся сахар, аккуратно перемешиваю, чтобы не повредить фрукты.
Затем ставлю кастрюлю на средний огонь. Если сахар ещё где-то не растворился также аккуратно перемешиваю, чтобы он не пригорел ко дну. Снимаю пенку, довожу до кипения и убираю с плиты. Снимаю оставшуюся пену и оставляю фрукты постоять 20-30 минут.
Кастрюлю снова ставлю на плиту, в этот

КЕФИРНЫЕ БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ!

Готовлю их через день! Очень удачный рецепт. Рекомендую

Ингредиенты:
Кефир – 350 мл
Сода – ½ ч.л.
Яйца – 2 шт
Соль – ½ ч.л.
Сахар – 1 ст.л.
Мука – 250 гр
Кипяток – 350 мл
Масло растительное – 3 ст.л.
Жарим и наслаждаемся с чаем! А ещё в них хорошо заворачивать вкусняшки. Мясо, творог, пюре, да что угодно!