ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

Ингредиенты:
Кабачки крупные- 3шт
Яйца - 2шт
Панировочные сухари
Помидоры
Листья салата
Майонез
Чеснок
Зелень

В МАГАЗИНЕ ТАКОЙ НЕ КУПИШЬ! ДОМАШНИЙ ХЛЕБ

Нам понадобится:
- 1 литр тёплой воды не кипячёной
- 2 ст. Ложки сухих дрожжей (11 гр)
- 2 ст. Ложки сахара
- Мука пшеничная вс - 1,5 кг
- Соль - 2 ст. л
- Растительное масло - 100 мл
Приготовление:
Размешиваем до полного растворения в воде дрожжи и сахар.
Мука венчиком размешиваем до однородной массы чтобы не было комочков. Накрываем пленкой и оставляем на 30 минут.
Через 30 минут опара увеличится в объёме 2-3 раза. Замешивает тесто. В опару вливаем 500 мл. тёплой воды, 2 ст. л соли, 100 мл. растительного масла. Размешиваем хорошо чтобы растворилась соль, потом добавляем муку 1,5 кг.
Замешивает мягкое липнущее к рукам тесто. Накрываем пленкой

ПЦЗЫРЧАТЫЙ ДЕСЕРТ ЙОГУРТОВО СУФЛЕ

Ингредиенты:
Питьевой йогурт - 300 мл (3%, без добавок)
Ягоды - 300 гр (у меня замороженная клубника)
Быстрорастворимый желатин - 8 гр
Мёд или подсластитель (по вкусу)
Холодная вода - 50 мл
Приготовление:
Желатин залить водой. Через 10-15 минут распустить на водяной бане.
Йогурт с подсластителем и ягодами (клубнику предварительно разморозила) взбить погружным блендером до пузырьков.
Добавить остывший желатин, ещё раз взбить.
Разлить по формочкам. Поставить в холодильник на пару часов.

НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТИК ВОЗДУШНОЕ СУФЛЕ

Рецепт очень простой:
мягкий творог 5% 180 гр(по консистенции как сметана, не рассыпчатый!)
молоко 1% 200 мл
желатин 15 гр, быстрорастворимый
кофе растворимый 1 ч.л
какао 1 ч.л
подсластитель по вкусу
⠀
Приготовление:
1. В молоко добавить желатин и кофе, подогреть на медленном огне до полного растворения желатина, не кипятить!
2. Смешать мягкий творог, подсластитель, какао и добавить молоко с желатином, взбить миксером или блендером, разлить по формам.
3. Убрать в холодильник минимум часа на 2 до полного застывания

СПРИНГ ЗАКУСКА НА ЧИПСАХ

С вас лайк - с меня еще много вкусных рецептов

чипсы (только плотные, не тонкие, лучше берите в банке, как у меня)
200 г крабовых палочек
50 г твердого сыра
1 отварное яйцо
2 зубчика чеснока
пол пучка укропа
3-4 ст.л майонеза
соль, перец по вкусу
салатные листья

СЫТНЫЙ БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК ИЗ ЛАВАША

Ингредиенты:
Лаваш
Яйца-4
Ветчина-100 гр.
помидор
сыр -100 гр.
масло сливочное
Готовим:
Выложить все ингредиенты на сковороду.
2 главных совета.
Первый: выложить лаваш на сухую сковороду не включать плиту , пока не соберете всю лепёшку, иначе лаваш , который свисает вниз по сковородке от тепла засохнет и будет ломаться, когда будете его собирать.
Совет 2: выложите сначала сыр, потом яйца, иначе , пока вы соберете все ингредиенты , лаваш смягчился снизу и возможно будет рваться.
У меня чуток в одном месте порвался , но не критично. Когда включите плиту, он все равно прожарится, но на всякий случай.
Собираем края лаваша в лепешку , включаем плиту и жарим до рум

Рулет из лаваша! Вам точно понравится

Красивый, очень аппетитный и вкусный! И готовится без хлопот! Попробуйте и с этой начинкой!

Нам понадобится:
Тонкий лаваш
Майонез
Листья салата
Варёные яйца
Огурцы
Крабовые палочек