Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Вкусная закуска на зиму! Проверенный годами рецепт:
Ведро - 5 л Помидоры - 2 кг Листья хрена Корень хрена Чеснок - 6 зубчиков Вода холодная - 2 л Соль - 1 ст.л. с горкой https://ok.ru/video/7597239175734
ОВОЩНАЯ ЗАПРАВКА, 3 СПОСОБА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ И СТЕРИЛИЗАЦИИ
Лук - 1 кг Морковь - 1 кг Болгарский перец - 1 кг Помидоры - 1,5 кг Петрушка - большой пучок Укроп - пучок Соль - 170 грамм на 1 кг (для хранения в банках)
ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ ОТЛИЧНЫЕ ПОМИДОРЫ ПО-ЦАРСКИ НА ЗИМУ!
Они исчезают просто на глазах! Готовлю так много лет.
На 1 литровую банку: - Помидоры - Перец - Смесь перцев, горошком - Зелень - Чеснок - 2 ч.л. Соли - 2 ч.л. Сахара - 1 Ст.л. Уксуса 9% - Вода кипяток Приготовление: На дно банок положить зелень, чеснок, перец. Далее плотно уложить помидоры, залить крутым кипятком, прикрыть крышкой и убрать в сторону минут на 10-15 . Затем воду слить в раковину, насыпать в каждую банку: соль, сахар, уксус и снова залить кипятком. Банки перевернуть и укутать. Получаются отличные помидорки на зиму. Всем удачных заготовок!
Эту тайну мало кто знает! Вот как получится сочная и вкусная курица
Ингредиенты: курица, целиком: 1 шт лук: 4 шт помидоры: 2 шт чеснок : 40 г кориандр : 3 г сушеный розмарин: 3 г соль: 10 г черный перец: 2 г сладкая паприка : 5 г сливочное масло: 50 г растительное масло: 20 мл НА СРЕДНИЙ ОГОНЬ: 15 МИН картофель : 500 г сливочное масло: 80 г огурцы: 3 шт красный лук: 1 шт укроп: 10 г зернистая горчица: 20 г винный уксус: 10 мл соль: 3 г черный перец: 2 г растительное масло: 20 мл
ПОМИДОРЫ В СНЕГУ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ ТОМАТЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ.
УДИВЯТ ВКУСОМ ДАЖЕ ТЕХ, КТО ИХ НЕ ЛЮБИТ...
В банку сыплю перец горошком (можно жгучий). Укладываем помидоры, предварительно прокалываем попки. Заливаем кипятком на десять минут. Сливаем. В банку (литровую) кладём чайную ложку тертого чеснока, и заливаем маринадом: на 1 литр воды 1 ст. ложка соли, 4 ст. ложки сахара. Вливаем 0,5 ч. ложки 70%уксуса, и закатываем на трёх литровую банку - 1 ст. ложка чеснока с горкой, можно две!
ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ТУШЁНКА! БЫСТРО, ВКУСНО, НАТУРАЛЬНО, БЕЗ ВРЕДНЫХ КОНСЕРВАНТОВ.
Готовила я эту тушёнку в своём автоклаве стерилизаторе. Ингредиенты которые нам пригодятся на 8 банок Мясо - 3 кг., Соль - по 5 гр в каждую банку Лавровый лист Чёрный перец - по 3 шт. в каждую банку Приготовление: В каждую банку добавляем лавровый лист, перец горошком, соль, и мясо по плечики. Закрываем крышками и отправляем на кассету автоклава, и потом в сам автоклав. Держим при температуре 110°, 25 минут. Затем выключаем и даем полностью остыть. Вот такая натуральная, вкусная и без консервантов тушенка у меня получилась.
Ингредиенты: Яйцо - 4 шт Мука - 400 г Соль - 5 г Водк@ - 2 ст/л Орехи грецкие - 100 г Масло растительное для жарки Сироп: Сахар - 200 г Мёд - 250 г Приготовление на видео Приятного аппетита!
КУРИНЫЕ НОЖКИ В СУПЕР МАРИНАДЕ! ТАК ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ? И ЗРЯ! ЭТО ВКУСНО!
В таком маринаде куриные ножки в духовке вы не готовили. Дешево просто и вкусно!
Ингредиенты: куриные ножки: 800 г Кока-Кола: 500 мл мука: 300 г крахмал: 200 г соль: 5 г черный перец: 5 г сладкая паприка: 5 г вода: 100 мл НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 7 МИН.
Комментарии 2