Фильтр
Все темы
  • Класс!539
  • Класс!145

НАЖОРИСТЫЙ ДОМАШНЙ ХОЛОДЕЦ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ПОЛУЧАЕТСЯ ОТЛИЧНЫЙ! ВКУСНЫЙ, АРОМАТНЫЙ, НЕЖНЫЙ.

Домашний холодец - всегда желанный гость на праздничном столе. Без хорошего холодца не обходится ни одно сытное застолье. Ингредиенты:
Кастрюля 11 литров
Ноги свиные - 1 кг (2-4 шт)
Ноги говяжьи - 1 кг
Говядина - 2 кг
Курица - 1,8 кг
Репчатый лук - 5-6 шт
Черный и душистый перец горошком
Лавровый лист
Соль
Черный перец
Чеснок - 5-10 зубчиков
01:25
Домашний рецепт вкусного, прозрачного и наваристого ХОЛОДЦА
14 730 просмотров
В процессе варки убирайте грязную пену и подливайте горячую воду, тк выкипает.⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Ножки моем, чистим, если требуется, заливаем водой, доводим до кипения, температуру
  • Класс!4

Класс! Ностальгия, вернуть невозможно.

Интересно, кто-нибудь узнал себя или друзей на этом видео? Теперь этой молодёжи лет по 50-60...👍🙂

  • Класс!35

ПИРОЖНОЕ "КАРТОШКА В ШОКОЛАДЕ" ЗА 10 МИНУТ!

Понадобится:

- Печенье 500 гр.
- Сгущенка 1 банка
- Сливочное масло 100 гр.
- Какао 5 столовых ложек
Для глазури:
- Шоколадка 1шт(90гр)
- Молоко или сливки 3 столовые ложки
Приготовление:
Печенье измельчить в крошку, добавить сгущенку, растопленое сливочное масло и какао. Все хорошенько перемешиваем.
Формируем наши «картошки» и обмакиваем их в глазури. (Можно просто посыпать какао)
01:00
  • Класс!7

МИНИ ПИЦЦЫ НА ВОЗДУШНОМ ТЕСТЕ! БЫСТРО И ТАК ПРОСТО, А ГЛАВНОЕ - ВКУСНО!

СЫТНАЯ МИНИ ПИЦЦА ОСОБЕННО ПОНРАВИТСЯ ДЕТЯМ, ВЕДЬ ЕЁ ТАК УДОБНО ЕСТЬ. Понадобится:

- Теплая вода 250мл.
- Сахар 1 ст.л.
- Дрожжи 1 уп./8гр.
- Мука 380гр.
- Соль 1/2 ч.л.
- Масло растительное или оливковое 1 ст.л.
- Начинка может быть любой
Приготовление:
Перемешиваем теплую вода, сахар, дрожжи. Насыпаем просеянную муку, соль и замешиваем тесто. Даем отдохнуть 1 час в теплом месте.
Подошедшее тесто делим на 8-мь частей, формируем шарики. Оставляем еще на 30 минут.
Сплющивая в лепешки, прокалываем вилкой, смазываем кетчупом и выкладываем: перец, 2-а вида колбасы, помидоры, посыпаем сыром (можно за 10 минут до готовности)
  • Класс!10

"СЕКСАПИЛЬНЫЕ" РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН

- баклажаны 2шт
- масло сливочное 50гр (растопить)
- чеснок 2 зуб
- петрушка 5-6веточек
- соль 0,5 ч.л
- сливочный сыр или творожный 2-3ст.л
- грецкие орехи 6-7 шт
Приятного аппетита 😋
  • Класс!5

ЗАКУСКА ИЗ СЛОЁНОГО ТЕСТА С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ. ЗАКУСОЧНЫЕ "ВОЛОВАНЫ"

Волованы это закуска из слоеного теста с разными начинками, размеры бывают разными, можно приготовить маленькие закусочные, а можно в виде большого пирога😋
Я приготовила с начинкой из грибов и курицы со сливками, а можно с творожным сыром и семгой, можно сладкий вариант, наполнив волованы сладким кремом (заварным/творожным) и украсив ягодами🫐
Кольца желательно сделать толще основы, так у вас получатся красивые высокие бортики🥧
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 400 г
Желток - 1 шт
Начинка:
Оливковое масло
Куриное филе - 250 г
Чеснок - 1 зубчик
Шампиньоны - 300 г
Сливочное масло - 20 г
Мука - 1 ст.л.
Сливки 20
  • Класс!40

ПОДЛИВА, КАК В СТОЛОВЫХ СССР! ИМЕННО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ ЕЁ ГОТОВИЛИ НАШИ БАБУШКИ!

🥘 ОСОБЕННО ВКУСНОЕ БЛЮДО, КОТОРОЕ БЫЛО В ЛЮБОМ ОБЩЕПИТЕ🍽 НЯМ!

Понадобится:
Растительное масло - 1 ст л
Сливочное масло - 1 ст л
Мука - 1 ст л
Томатная паста - 1 ст л
Сахар - 1 ст л
Соль, перец - по вкусу
Вода - 500 мл
Нагреваем ложку растительного, ложку сливочного масла. Добавляем ложку муки, обжариваем до золотистости, для карамельного вкуса.
Затем ложку томатной пасты, так же хорошенько обжариваем, чтобы не было изжоги. Насыпаем сахар, перец и соль (отлично впишется ложечка сухого бульона).
Постепенно наливаем воду, постоянно помешиваем, чтобы не было комочков.
Советую попробовать добавить сливки
  • Класс!8

ВОЗДУШНЫЕ МЯГКИЕ ПЫШНЫЕ ПОНЧИКИ НА МОЛОКЕ

Ингредиенты:
Теплое молоко 300 мл
Теплая вода 50 мл
Соль 1 ч.л
Сахар 3 ст.л
Дрожжи сухие 6 гр
Яйца 2 шт
Мука 650 гр
Мягкое сливочное масло 80 гр
Растительное масло
  • Класс!9

ШАУРМА! ВКУСНАЯ, СОЧНАЯ, ДОМАШНЯЯ.

Готовим домашнюю шaурму! Нам понадобится:

- Куриные бедра 4шт
- Для маринада (соль, черный перец, приправа для шашлыка, паприка, майонез, кисло-сладкий соус)
- Лук репчатый 1шт
- Шампиньоны 300г
- Огурцы 1шт
- Помидоры 1шт
- Корейская морковь 100г
- Кетчуп
Для соуса:
- Сметана 1 столовая ложка
- Майонез 1 столовая ложка
- Соль, сухой чеснок, черный перец
- Укроп
Приготовление:
Маринуем куриные бедра в специях + майонез + кисло-сладкий соус и выпекаем в духовке до румяной корочки (около часа).
Обжариваем лук с грибами.
Делаем соус: сметана + майонез+ специи + укроп.
Собираем шаурму.
Обжариваем готовую шаурму на сухой сковороде со всех сторон до румяной коро
01:00
Домашняя шaурма
621 просмотр
  • Класс!7

ХРУСТЯЩИЕ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ! ПРИГОТОВИМ ДОМА! ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ:

Ингредиенты:
- Мука 500гр.
- Горячая вода 200мл.
- Соль 1 ч/л.
- Подсолнечное масло 30мл.
Для начинки:
- Фарш 400гр.
- Лук 400гр.
- Вода холодная 50мл.
- Зелень
- Соль, перец
Готовим начинку:
К фаршу добавляем мелко нарезанный лук, небольшой пучок мелко нарезанной зелени, соль и черный перец, вливаем немного холодной воды для сочности. Все как следует перемешиваем.
Тесто раскатываем руками и делим на равные порционные кусочки, раскатываем скалкой, выкладываем начинку, накрываем тесто и кроя продавливаем вилкой.
Чебуреки обжариваем сковородке на подсолнечном масле примерно по 2-3 минуты с каждой стор
  • Класс!7

КАРТОФЕЛЬ В БЕКОНЕ ЭТО УКРАШЕНИЕ ЛЮБОГО СТОЛА! ПРОСТО, ВКУСНО И КРАСИВО ГОТОВИМ КАРТОШКУ В БЕКОНЕ.

Ингредиенты:
▫Картофель 1 кг
▫Ломтики бекона
▫Раст масло
▫Соль, перец
▫Сухой базилик
▫Сухой чеснок
  • Класс!21

КИТАЙЦЫ ЖИВУТ В БУДУЩЕМ, А МЫ ГДЕ ЖИВЁМ?

Поражают изобретательностью! Всё для комфорта людей. Почему они уже живут в будущем, а мы ещё нет?

02:07
  • Класс!99

МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ПО-НОВОМУ! КАК СДЕЛАТЬ ЕЩЁ ВКУСНЕЕ

Ингредиенты:
Свиной карбонад 700гр
Картофель 1.0кг
Чеснок 3 зубчика
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Помидоры 1шт
Масло сл 80гр
Для шапочки
Сыр гауда 150г
Майонез 5 ст л
Яйцо 1шт
Лук репчатый 2шт
Чеснок 1шт
  • Класс!20

ТАК КУРОЧКУ ВЫ ЕЩЁ НЕ ГОТОВИЛИ! СУПЕР!!

Почти уверен, что таких простых, вкусных и оригинальных куриных шариков с грибами вы еще не делали. Хотя, почему только с грибами? Вы можете использовать и свою любимую начинку. Все ограничено лишь вашей фантазией.
Нам понадобятся:
1-2 куриные грудинки
1 луковица
Несколько шампиньонов
Сливочное масло
2-3 зубчика чеснока
Пучок укропа
Немного тертого сыра и майонеза
Соль, перец по вкусу
  • Класс!8

НЕВЕРОЯТНЫЙ ТОРТ И ДЕКОР НЕОБЫЧНЫЙ

  • Класс!25

ЖИВИТЕ В МИРЕ, ЛЮДИ!!!

  • Класс!112

🧡 ЯБЛОЧНОЕ ВАРЕНЬЕ "ПАУТИНКА": НЕОБЫЧНОЕ, ЯНТАРНОЕ🍏🍎

Такое варенье не стыдно подать к праздничному столу. Гости ваши будут приятно удивлены таким простым и изысканным десертом. Вкуснейшее десертное варенье из яблок. Оно нереально вкусное, очень красивое, янтарное, и готовится очень просто.
Ингредиенты:
🔸 2 кг яблок
🔸 500 г сахара
🔸 1/2 лимона сок и цедра
🔸 80 мл свежевыжатого сока мандарина или апельсина
✔ из 1 кг яблок выход 750 г варенья
Приготовление:
1. Самое важное правило номер один: яблоки должны быть твёрдых сортов. Удаляем середину, сердцевину, и только после того, как мы удалили сердцевину, взвешиваем яблоки. У меня получился 1 кг яблок.
2. В сотейник выжимаю мандар
  • Класс!11

КАКОЕ ЧУДО! ЦВЕТОЧНЫЙ РАЙ!! СКОЛЬКО ВЛОЖЕНО ТРУДА!

02:09
  • Класс!47

БЫСТРО И ТАК ПРОСТО! РЕЦЕПТ ПРОСТЫХ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫХ, СОЧНЫХ КУРИНЫХ КОТЛЕТ.

Нам понадобится:
- Филе бедра 900 гр.
- Масло сливочное 50 гр.
- Яйца 1 шт.
- Манная крупа 3 ст л
- Майонез 2 ст л
- Соль, перец, любимые специи по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление:
Пропускаем через самую крупную насадку мясорубки филе куриного бедра, можно измельчить при помощи ножа.
Добавляем к фаршу сливочное масло, яйцо, манку, майонез, специи. Перемешиваем и отбиваем массу. Убираем в холодильник на 20 минут.
Обжариваем котлетки на растительном масле на огне ниже среднего до золотистости
  • Класс!13

❗МУЖ ЗАЖАЛ ЖЕНЕ ДЕНЕГ🔥 ВОТ ЧТО ИЗ ЭТОГО ПОЛУЧИЛОСЬ 🤣 ПРИКОЛЬНО

СКОЛЬКО ДАЛ ДЕНЬЖАТ - ТАК И ПОЕЛ! МОЛОДЕЦ ЖЕНЩИНА, ПРАВИЛЬНО СДЕЛАЛА!

  • Класс!84
Показать ещё