Азу по-татарски Как же это вкусно, просто пальчики оближешь

Ингредиенты:
- Мясо
- Картофель
- Соленые огурцы
- Картофель
- Лук
- Морковь
- Чеснок
- Томат паста
- Перчик Чили
- Соль, Перец
- Растительное масло

ФИЛАДЕЛЬФИЯ ТОРТ & ЛЕНИВЫЙ РОЛЛ

Для тех кто сомневается в своём мастерстве скрутки роллов или просто любит такую подачу

Состав, в гр:
1. Рис 300 сырой = 600 варёный
2. Соус 120 (сахар55, вода40, соль3, уксус 9% - 20)
3. Творожный сыр 400
4. Семга 200
5. Унаги соус 50
6. Кунжут 10
ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ
1. Сварил 300 гр риса (как уже рассказал два поста назад)
2. Заправил соусом 120 гр
3. Взял форму форму для выпечки и смазал маслом.
4. На дно выложил рыбу
5. На рыбу выложил половину риса 300 гр
6. Затем нори
7.На нори сливочный сыр
8. На сыр нори
9. На нори оставшийся рис
10. Хорошо утрамбовать
11. Если есть сомнения что конструкция шаткая то уберите в холодильник на час.
1

КАПКЕЙКИ КРАСНЫЙ БАРХАТ С ВИШНЁВОЙ НАЧИНКОЙ И НЕЖНЕЙШИМ СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

Идеальный вариант порционного десерта, такой «нарядный» в меру сладкий и с легкой кислинкой

Что понадобится:
190 г муки
150 г сахара
5 г какао
6 г разрыхлителя
112 г яиц
80 г растительного масла
150 г кефира
Гелевого красного красителя
Все ингредиенты должны быть одной комнатной температуры!
К кефиру добавляем краситель (у меня Топ декор красный) и перемешиваем.
Добавляем яйца, сахар и растительное масло хорошо взбиваем, чтобы ингредиенты объединились.
Просеиваем муку, какао и разрыхлитель, перемешиваем.
Тесто разливаем по капсулам и отправляем в заранее разогретую до 170С духовку режим верх низ без к

ПИРОЖКИ КАК ПУХ! ПИРОЖКИ С КАРТОШКОЙ

Идеальный рецепт очень вкусного теста для жареных пирожков!

Один из нескольких самых простых, самых вкусных и всеми любимых видов пирожков — пирожки с картошкой.
Вам понадобятся:
• тёплая вода – 300 мл
• мука – 400-500 г
• растительное масло – 30 мл
• дрожжи – 7 г
• соль – 1 ч.л
• сахар – 1 ст.л
• яйца – 1 шт
• картофельное пюре – 500 г
• растительное масло – для жарки

МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР БЕЗ УВАРИВАНИЯ БЕЗ ЯБЛОК

200 гр пюре малиновый (у меня был готовый с сахаром)
Сахар - 50 гр (если не сладкий то 150 гр)
1 белок
Для сиропа
190 гр воды
260 гр сахара
10 агар-агар (нельзя менять на желатин !!!)
https://ok.ru/video/6718081862198

ЛЕПЁШКИ ВКУСНЕЕ БЕЛЯШЕЙ

Рецепт.
Тесто:
Тёплое молоко 250 мл.
Сливочное масло 20 г
Сметана 1ст.л
Соль 1 ч.л
Сахар 2 ч.л
Дрожжи 12 г (сырые)
Мука 450г (+ -)
Начинка:
Мелко нарезанное мясо 400 г
Мелко нарезанный лук 2 шт
Соль, чёрный перец и вода 50 мл.
Для жарки подсолнечное масло.
Жарим на среднем огне под крышкой.
Выход 5 шт.

И В ГОРЕ И В РАДОСТИ

Радость заполнила душу,
Хочется с кем-то делить...
Эмоциям выйти наружу,
В них счастье своё закрепить.
В сумраке ночи, прижавшись,
Весело звёзды считать
И познавать необъятную
Божью в себе Благодать!
Близость душой, пройдя горе,
Многие могут принять,
А вот счастливую радость,
Чужим не давай отобрать!
Цени «кто и в горе, и в радость»
Готов с тобой вместе идти,
С ним истину вместе вкушая,
«Бог в помощь» Вам будет в пути!

ПРЕДУПРЕЖДАЮ! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО

Вкуснейшее томлёное мясо с овощами и домашние лепёшки!

Мясо на кости - 1 кг (у меня баранина, можно заменить говядиной или свининой)
Перец болгарский, красный, желтый - по 1 шт.
Помидоры - 3-5 шт.
Лук - 2 шт.
Кинза, петрушка
Чеснок - 5 зубчиков
Картофель - 5 шт.
Перец Чили - по вкусу
Соль, чёрный перец, молотый кориандр, хмели-сунели
Светлое пиво - 0,3 (можно заменить вином или простой водой)
Домашние лепёшки:
Кефир/простакваша - 1 стакан (300 мл)
Мука - 3,5-4 стакана
Яйцо - 1 шт.
Дрожжи живые - 25 гр (или 1 пачка сухих)
Соль, сахар по 1 ч.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Желток, кунжут

КАК Я ЖИЗНЬ ПРОЖИЛА, СКОЛЬ МУЖИКОВ С УМА СВЕЛА...

Вот, сейчас я песню вам спою
Не про чужую жизнь, а про свою, ой!
Как её я прожила,
Сколь мужиков с ума свела
Ой-ё-ё-ё-ё-ё-ё-ёй
У меня был первый муж грузин.
Ой, до чего красивый, сволочь был.
Домой деньги не носил
Только баб чужих водил.
Ох, уж и помучалась я с ним, эх!
А второй был русский, да дурак.
Всё ему не эдак, да не так.
То я борщ плохо сварила,
То ширинку не зашила -
Не угодить ему было никак, ой господи...
Ну, а третий муж-то был мордвин.
С работы вечно пьяный приходил.
Он до чёртиков напьётся,
Да придёт со мной дерётся.
Ой, как разделалась я с ним, выгнала...
Ну, а тут якут в меня влюбился
Только спать со мной он не ложился
Собой х

ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ ПРОСТО! САМСА ГАРМОШКА

Нам понадобится:
- Молоко 230мл.
- Сливочное масло 100г.
- Растительное масло 70мл.
- Соль 1ч л
- Мука 550-600г.
Для начинки:
- Фарш 450г.
- Лук 2шт.
- Соль, перец, зира
Приготовление:
Для теста соединяем молоко, растопленное сливочное масло, растительное масло и соль. Добавляем к муке и замешиваем мягкое тесто. Накрываем и оставляем на 30 минут. Для начинки соединяем фарш, лук, соль, перец и зиру. Тесто делим на 3 части, раскатываем в тонкий прямоугольник припыляя мукой. Заворачиваем в рулетик с помощью скалки. Формируем самсу, как показано на видео. Смазываем желтком, посыпаем кунжутом или маком и выпекаем при 180 градусах 35-40 минут
Все Будут в во