МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СКУМБРИИ НА ШПАЖКЕ

Оценят любители рыбы. Скумбрия получается ароматная, сочная, аппетитная. Попробуйте и оцените сами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Скумбрия 2шт
Сок 1го яблока
Сок 1/4 апельсина
Соль 1/2чл
Перец по вкусу
Прованские травы 1/2чл
Чеснок 3 зубчика
Масло ол 2ст л
Соевый соус 2 ст л

ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ МАРИНОВАННЫХ ПОМИДОРОВ.

Самый простой рецепт помидор без танцев с бубном.

На 2-х литровую банку:
1 лавровый лист
4 гвоздики
5-6 горошин перца душистого
Щепотку перца черного
Горсть чеснока
Лист вишни
Пучок зелени
1 ст.л. соли
3 ст.л. сахара
1 ч.л. 70% уксуса
Как готовить:
Чеснок чистим и нарезаем. Банки моем и кипятим крышки.
На дно каждой банки укладываем: лист лаврушки, четыре гвоздички, пять горошин душистого перца, щепотку чёрного перца горошком и щедрую горсть чеснока. Лист вишни, пучок зелени укропа и зонтик.
У помидор зубочисткой прокалываем основание. Кстати, если они у вас доспевали дома, этого можно не делать, они не потрескаются.
Все помидоры раскладываем по б

Апельсиново-маковый кекс. Такая вкуснятина, это так нежно. Подавать его нужно со сгущёнкой.

Один из любимых кексов тeперь. Маковый кекс со вкусом апельсина

Нам понадобится:
- 4 яйца
- 115 г сахара
- 130 г муки
- 80 г кефира
- 50 г растительного масла
- 35 г мака
- 1 ч.л разрыхлителя
- Цедра апельсина или лимона
- 2-3 ст.л сока апельсина или лимона
Приготовление:
Для начала нужно взбить яйца с сахаром мин 10 на высокой скорости.
Муку, разрыхлитель и мак смешать, затем ввести в яичную смесь. После кефир с маслом, сок и цедра. Тщательно перемешать, влить в любую форму и выпекать при 165-170 градусах до румяного цвета.
Подаём кекс со сгущёнкой и наслаждаемся,
Πpиятнoгo чaeпития!

ДОМАШНИЙ ПРЯНЫЙ ГУСТОЙ КЕТЧУП КО ВСЕМУ!!!

Ингредиенты:
помидоры-2кг
сладкий перец-400гр.
лук-300гр
сахар-1ст. л
соль-1ч. л.
кариандр-1/2ч.л
уксус 9%-1ст.л
сухой чеснок-1ч.л
чёрный перец-1ч.л
Приготовление:
Ароматный, пряный, домашний и густой кетчуп!
Очень простой рецепт, поэтому мне не понадобится много времени для его приготовления.
Все овощи моем и нарезаем достаточно крупно, не надо мельчить.
Нам понадобятся помидоры, нарезанные на половинки.
Далее нам понадобится болгарский перец, его я тоже просто мою, нарезаю на крупные ломтики. Готовые ломтики отправляем к помидорам.
Далее лук. Ставим вариться, варим минут 40 и у нас выделяется огромное количество жидкости. Вот таким простым и

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Вкусный домашний суп на обед или ужин. Рецепт супа с фрикадельками уверяю Вас покорит.

Вам понадобится:
для фрикаделек:
Фарш 500 гр (у меня говяжий)
Луковица 1 шт (небольшая)
Специи по вкусу ( соль , перец, паприка и сушеный чеснок)
яйцо 1 шт
⠀
Для супа:
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Помидор 1 шт
Картофель 3-4 шт
Рис 100 гр
Специи (соль, сушеный чеснок и паприка)
Зелень по вкусу
⠀
Процесс приготовления указан в видео

Очень вкусное блюдо получается, обожаю!

Ингредиенты:
куриные желудки: 1 кг
бикарбонат натрия: 10 г
Оставить на : 20 МИН.
вода: 1 л
лук: 130 г
чеснок: 15 г
соль: 7 г
орегано: 5 г
лавровый лист: 1 шт.
вода: 250 мл
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 10 МИН.
горчица: 25 г
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 10 МИН.
морковь: 1 шт.
соль: 7 г
перец чили: 1 шт.
помидоры: 4 шт.
НА СРЕДНЕМ ОГНЕ: 10 МИН.
сметана: 100 г

Домашние КУБИКИ для куриного БУЛЬОНА.

А вы знали, что всего из одной куриной грудки можно приготовить вкусный бульон, которым вы сможете кормить семью почти две неделиЭто очень удобно, и экономит очень много времениВсего-то нужно приготовить кубики:
Куриная грудка -1 шт.
Морковь 2-3 средних
Лук репчатый - 1 крупная или пару средних
Чеснок 3 зубчика
Овощи слегка обжарить на небольшом количестве растительного масла, перетереть в пюре измельчителем или погружным блендером.
Добавить соль, черный перец, молотый имбирь по вкусу и свежую зелень (укроп и петрушка). Снова измельчить и заморозить в форме для льда.
И когда вы захотите лёгкий супчик или просто кружку вкуснейшего бульона, то у вас