Помидоры в собственном соку. Вкуснятина! Пальчики оближешь!!!
Помидоры
Чеснок
Сахар
Соль
Если есть то (по желанию)
Приправа для помидор(чёрный перец горошком, лавровый лист и т.д.)
_________
Все делаю на глаз.
Однозначно на 1 литр.томатного сока надо добавить 1 ст.л соли и 2 ст.л.сахара.
У меня по видео рецепту 2 банки с помидорами.
Одна 1,5 литровая ,а другая литровая.
Как раз хватает их залить томатным соком.
Банки у всех разные и помидоры разных размеров.
На этот именно рецепт у меня ушло примерно 3,5 кг. помидор.
⠀
И так помидоры прокалываем в нескольких местах.
Укладываем в банки.
Туда же добавляем 2-3 зуб.чеснока.
Заливаем крутым кипятком.
Накрываем крышками.
Оставляем на 20- 30 мин.
⠀
Комментарии 38