Каталог всех моих рецептов в алфавитном порядке и по категориям
Всем привет! Добро пожаловать на мой канал. Меня зовут Евгения. Рада видеть Вас у себя в гостях. Я очень люблю готовить. Мне нравится экспериментировать с едой, нравится, когда приготовленные блюда радуют не только вкусом, но и дарят эстетическое удовольствие. Поэтому, тут вы встретите только испробованные рецепты, с подробным процессом приготовления.
У хорошей хозяйки самое необходимое на кухне - на расстоянии вытянутой руки. Вот я и подумала, что мои рецепты, по которым вы уже готовили и будете продолжать готовить, нужно собрать в доступный, удобный и понятный каталог. Здесь все рецепты я сделала в алфавитном порядке и разбила по категориям. Надеюсь, теперь вам будет удобнее и проще найти нужный рецепт, а значит родных и любимых будете радовать вкусняшками намного чаще))
И пользуясь случаем, хочу сказать огромное спасибо за все ваши отзывы, фотоотчёты, тёплые слова в мой адрес!) Я вас люблю, вы мой стимул для движения вперёд! Особенно радуют сообщения, когда пишите, что вы вместе со мной полюбили готовить))
****************************************** Друзья, пользуйтесь каталогом рецептов в радость, готовьте в удовольствие и удивляйте родных и друзей вкусными и интересными блюдами! С любовью, Евгения и кулинарный канал "Это просто".
Булочки с вишней - не текут и не черствеют, удачная начинка для любой выпечки
Сегодня приготовим нежнейшие, воздушные булочки с вишнёвой начинкой. Поделюсь самым простым и удачным рецептом дрожжевого теста, расскажу, как приготовить начинку, чтобы она не вытекала, как красиво формовать из теста и чем лучше смазывать выпечку.
Что делать если повидло жидкое, как загустить для булочек и пирожков?
Жидкое повидло может быть проблемой для булочек и пирожков, так как оно может сделать их влажными и размокшими, а ещё порвать тесто во время выпечки и всё вытечь. Вот несколько способов загустить повидло: Добавить крахмал Кукурузный крахмал Самый распространенный вариант. Добавьте 1-2 столовые ложки крахмала на 1 стакан повидла, перемешайте и варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока повидло не загустеет. Картофельный крахмал Работает так же, как кукурузный крахмал, но кукурузный крахмал лучше растворяется и не даёт никакого привкуса. Пшеничная мука Можно использовать, но она может сделать повидло не
Комментарии 372
Только не удаляйте !