Состав:
· филе курицы
· 6-7 крабовых палочек ( можно крабовое мясо )
· 2-3 яйца
· 1/2 большого красного болгарского перца
· помидор
· соль
· белый перец
· майонез
Приготовление:
Отварить филе курицы, остудить.
Яйца сварить.
Помидор взять только стенки, жидкость с серединки убрать.
Помидор, перец, филе и яйца нарезать кубиками. Добавить соль, перец и майонез.
Приготовление 
Разогреть духовку до 180°С. Разделить яйца: белки в одну большую миску, желтки в другую. Добавить в миску с желтками 200 грамм сахара и взбивать миксером, пока сахар не растворится,а масса не станет бледной и гладкой, около 3 минут. Затем в массу с желтками и сахаром добавить муку и взбить хорошенько. Отложить. В миске с белкамиПриготовление:Крупу перебрать, промыть, несколько раз поменяв воду, замочить.Холодной водой залить курицу, добавить морковь и лук, нарезанные дольками, закипятить, убрать пенку, посолить и варить до готовности.Готовое мясо достать, бульон процедить и опять закипятить, всыпать крупу, варить еще 20 минут.Кубиками нарезать картофель, морковь, капусту и измельчить лук, все овощи добавить в суп и отварить до готовности.За 5-10 минут до конца приготовления «УральскиПриготовление:Муку, соль, яйцо, молоко или воду смешать, приготовленное тесто раскатать так, чтобы оно было тонким.Тесто слегка обсыпать мукой, разделить на полоски шириной по 6 см, сложить их друг на друга и нарезать поперек, полученной лапше дать подсохнуть.Курицу, морковь и лук отварить, за несколько минут до готовности мяса добавить лапшу и варить 20 минут.Суп с лапшой по-домашнему на курином бульоне подается горячим и посыпанный рубленой петрушкой.Приготовление:Разбить яйца и отделить аккуратно белки от желтков, взбить белки с добавлением соли, чтобы белки лучше взбивались яйца нужно брать холодными.Смешать желтки с корицей, сахаром, ванилином и содой, взбить все венчиком и частями добавить сливки и муку, вымесить тесто до однородности.Осторожно соединить с тестом взбитые белки.Вылить половником на середину хорошо разогретой сковороды порцию теста. Брать такое количество теста, чтобы блинчики не растекались и оставались Приготовление:Белки и сок лимона взбить на невысокой скорости с добавлением ванилина, ввести сахар порциями, взбивать до тех пор, пока не получатся устойчивые пики, затем, частями всыпать муку. Тесто перелить на подготовленный противень, устланный пекарской бумагой, выпечку готовить духовке 15 минут, при 175 градусах.Немного остудить и переложить на заранее присыпанное сахарной пудрой кухонное полотенце, скрутить Приготовление:Желатин замочить в холодной воде, пока не разбухнет. Перемешать сахарную пудру со сметаной. На водяной бане растопить желатин и тонкой струйкой влить в сметану, постоянно помешивая. Поломать крекер, положить его в сметану и перемешать.Застелить разъемную форму пленкой, натереть шоколад. Выложить смесь сметаны с печеньем в три слоя, каждый пересыпая тертым шоколадом. Отправить форму в холод на час или два. Застывший торт достать из холодильника.Украсить торт фруктами и залить желе (разводить в меньшем количесПриготовление:Варим бульон на костях в течение полутора часов, тщательно процеживаем. В тёплую воду добавляем муку и перемешиваем без остатка, ставим бродить на несколько часов – получился жур. Его вливаем в бульон. Смесь доводим до кипения, солим. Копчёную грудинку и овощи аккуратно режем на небольшие кусочки, чеснок мелко режем, перетираем с небольшим количеством соли и все одновременно складываем в кипящий бу
Нет комментариев