Один из самых бюджетных рецептов выпечки в моей кулинарной тетрадке
Добрый день, дорогие подписчики и гости! Сегодня готовлю вкусное и бюджетное печенье. Буду рада, если рецепт придется вам по душе).
Способ приготовления:
Смешиваем какао, сахар, щепотку соли и растительное масло, кофе и ванилин. Все перемешиваем.
Вводим яйца по одному, взбивая венчиком или миксером.
Должна получиться однородная жидкая масса.
Теперь просеиваем в тесто муку с разрыхлителем, вновь перемешиваем венчиком.
Тесто по консистенции будет напоминать густую сметану. Накрываем тесто пленкой и отправляем в морозилку на 1 час.
Столовой ложкой выкладываем печенье в сахарную пудру, обваливаем и катаем шарик. Выкладываем печенье на противень, застеленный силиконовым ковриком для выпечки. Не забываем выдерживать достаточное расстояние между "шариками", т.к. в процессе приготовления печенье увеличится в размерах. Готовим при 180 градусах до золотистого цвета и сухой зубочистки (10-15 минут).
Очень вкусное печенье! Хрустящая верхушка и нежная, чуть влажноватая серединка.
Ингредиенты:
яйца-3 шт. (они должны быть комнатной температуры), соль-щепотка, сахар-150 г, растительное масло-50 мл, какао-порошок-70 г, кофе растворимый-1 ч. л., мука-140 г, разрыхлитель-1 ч. л., ванильный сахар-щепотка, сахарная пудра-90 г Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев