Фильтр
Все темы
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 23:00

Как нарезать большой торт 🍰

  • Класс!4
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 21:06

ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

Для приготовления понадобится:
Тесто:
-Вода — 1 стакан
-Масло сливочное или маргарин — 100 г
-Мука — 1 стакан
-Яйца — 4-5 шт.
Крем:
-Шоколадный маргарин — 1 шт.
-Какао — по вкусу
-Молоко сгущённое — 1 банка
Приготовление:
1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения.
Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить.
2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы).
3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). Поместив противень
  • Класс!2
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 19:00

На рисовой муке такие сырнички тоже очень вкусные 😋

  • Класс!15
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 17:00

💥 😇 Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой 😇 💥

Ингредиенты:
🔥 Мука — 170 г
🔥 Масло сливочное — 125 г
🔥 Сахар — 200 г
🔥 Яйца куриные — 3 шт.
🔥 Йогурт — 150 г
🔥 Какао-порошок — 40 г
🔥 Вода — 60 мл
🔥 Ванильная эссенция — 3 капли
🔥 Сода — 0,5 ч. л.
🔥 Соль — 0,5 ч. л.
Для глазури:
🔥 Шоколад белый, не пористый — 100 г
🔥 Шоколад темный — 40 г
Приготовление:
1. Смешиваем муку, соду и соль.
2. В большой миске смешиваем сахар и масло комнатной температуры до кремообразной консистенции. Добавляем яйца, тщательно перемешиваем вручную или миксером. Порциями добавляем муку с содой и солью, затем вводим йогурт, аккуратно перемешивая.
3. Какао смешиваем с водой. Следим, чтобы не о
  • Класс!10
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 15:00

🍲 👩‍🍳 Очень-очень вкусный суп "Кайзер" 👩‍🍳 🍲

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного супа "Кайзер". Его традиционно готовит моя подруга на новогодние праздники. Суп имеет все качества, чтобы быть любимым. Его вкус и вид незабываем, а готовится он вообще на раз, два. Обязательно попробуйте. Кстати, второе название этого шедевра "Королевский".
Рецепт
✍🏻 Фарш нежирный- 500 грамм
✍🏻 Сладкий перец красного цвета- 1 крупный
✍🏻 Помидоры- 1 штука
✍🏻 Шампиньоны маринованные- 1 банка
✍🏻 Репчатый лук- 1 штука
✍🏻 Сырок плавленый- 1 штука
✍🏻 Зелень- много зелени
Приготовление:
Все овощи тщательно вымыть. Перец очистить от семян и нарезать небольшой соломкой.
Помидорку о
  • Класс!3
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 13:00

💫 ☺ Топ 5 салатов из капусты ☺ 💫

  • Класс!5
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 11:00

💫 😃 Роллы из плавленых сырков 😃 💫

Оригинальные закуски всегда пользовались спросом на праздничном столе. Предлагаем интересный рецепт рулета из плавленого сыра. В качестве начинки используем копченую колбасу и яйца, разделяя белки от желтков, чтобы слои получились красивей. Если рулет нарезать на порционные куски, получатся роллы, которые очень аппетитно смотрятся в разрезе.
Ингредиенты:
✨ Плавленые сырки - 2 шт.
✨ Яйца - 4 шт.
✨ Колбаса (ветчина) - 150 г.
✨ Чеснок -1 зубчик
✨ Сметана -1 ст.л.
✨ Майонез - 1 ст.л.
✨ Укроп - 15 г.
✨ Соль - по вкусу
✨ Томаты черри - для украшения
Приготовление:
Подготовьте необходимые продукты по списку в конце статьи.
Два плавленых сырка поместите в
  • Класс!6
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 09:00

3 варианта теста на чебуреки 😋

  • Класс!7
Хозяюшка ツ
добавлена вчера в 07:00

Суп «Три банки»🍲

Ингредиенты:
▫️томаты в собственном соку – 500 г
▫️фасоль белая консервированная – 250 г
▫️тунец консервированный – 150 г
▫️лук репчатый – 1 шт
▫️чеснок – 4-5 зубчиков
▫️масло сливочное – 30 г
▫️шпинат – по желанию
▫️соль, перец чёрный и паприка – по вкусу
  • Класс!5
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 23:00

Сырный крем-суп 😻

  • Класс!5
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 21:00

☀ 😇 Фасолевый суп с копчёностями: сытный и ароматный обед 😇 ☀

Фасолевый суп – очень сытное первое блюдо. Несмотря на то, что готовится он достаточно долго и требует предварительной подготовки, ничего сложного в приготовлении нет. Фасолевый суп можно варить как с мясом, так и без, в любом случае он получится очень вкусным.
Мы приготовим фасолевый суп с охотничьими колбасками. Они придадут готовому блюду такой изумительный подкопченный аромат, что простой фасолевый суп уже готовить не захочется.
Ингредиенты:
✍🏻 Фасоль – 200 г
✍🏻 Картофель – 3 шт
✍🏻 Охотничьи колбаски – 4 шт
✍🏻 Лук – 2 шт
✍🏻 Томатная паста – 1 столовая ложка
✍🏻 Морковь – 1 шт
✍🏻 Укроп – пучок
✍🏻 Чеснок – 2 зубчика
  • Класс!7
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 19:00

ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ 🎃

Очень густое, похоже на цукаты в сиропе. Никакого привкуса тыквы. Красивое, пикантное, ароматное.
Ингредиенты:
500 гр очищенной тыквы
300 гр сахара
Сок и цедра 1 большого апельсина
1/2 ч.л корицы
1/3 ч.л имбиря
10 гр мака
50 гр воды
Приготовление:
Тыкву нарезать небольшими кусочками. Снять цедру с апельсина и выжать сок. Смешать в кастрюле с толстым дном все ингредиенты. Варить на маленьком огне до готовности. Масса должна загустеть. Остудить и переложить в баночки.
Желаем приятного аппетита!
  • Класс!9
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 17:00

Идея лепки пельменей 😍

  • Класс!66
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 15:00

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ

Ингредиенты:
1,5 стакана тёплой воды
2 ст.л. сахар
3 ст.л. мука
11 грамм сухие дрожжи
Приготовление:
Хорошо перемешать. Оставить на 10 минут. (Я была в шоке, когда тесто за считанные минуты так поднялось)
Затем добавить
0,5 стакана подсолнечного масла
3 ст.мука
соль
Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное, приятно брать в руки и раскатывать..)
  • Класс!33
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 13:00

👏🔥 Как просто и красиво 😍

  • Класс!72
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 11:00

ТУРЕЦКИЙ ГРИБНОЙ СУП 🍲

Сохраняйте и обязательно готовьте - это очень вкусно
Ингредиенты:
- лук 2 штуки
- 5 зубчиков чеснока
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- 2 столовые ложки растительного масла
- Грибы 800 грамм
- Мука 3 столовые ложки
- Вода 2 литра
- Сливки 200 миллилитров
- Черный перец 1 чайная ложка
- Соль 1 чайная ложка
- 1/2 пучка укропа
Приятного аппетита 😋
  • Класс!9
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 09:00

Салат с молодой капустой и курицей

✍️ Ингредиенты:
➖ Куриное филе - 1 шт.
➖ Соль, перец, паприка по вкусу
➖ Капуста молодая
➖ Редис
➖ Лук красный
Соус:
➖ Майонез - 120 гр.
➖ Соевый соус - 1 ст.л.
➖ Чеснок - 1 зубчик
➖ Сок лимона - 2-3 ст.л.
Приятного аппетита!👍
  • Класс!26
Хозяюшка ツ
добавлена 14 июля в 07:00

Куриные крылышки в тонкой корочке🍗

Ингредиенты:
▫️крылышки – 800 г
▫️кинза – 1 пучок
▫️растопленное сливочное масло – 30 г
▫️чеснок – 2-3 зубчика
▫️мука – 3 ст.л
▫️разрыхлитель – 1 ч.л
▫️соль, копчёная паприка и сухой чеснок – по вкусу
▫️сыр – по вкусу
  • Класс!8
Хозяюшка ツ
добавлена 13 июля в 23:00

Очень Вкусный рулет Баунти. Без выпечки всего лишь за 15 минут

Ингредиенты:
● Печенье-200 гр
● Сахар-1 ст л
● Какао-3 ст л
● Молоко-120 мл
● Кокос. стружка-100 гр
● Слив масло-120 гр
Приготовление:
Печенье измельчаем в мелкую крошку. Пересыпаем в миску, добавляем сахар, какао. Наливаем молоко, перемешиваем и собираем тесто в шарик. Берём кокосовую стружку и добавляем сахарную пудру. Перемешиваем и насыпаем ванилин, добавляем мягкое слив. масло, хорошо перемешиваем. Расстилаем плёнку, выкладываем тесто и накрываем плёнкой, раскатываем прямоугольны пласт. Убираем верхнюю плёнку и выкладываем начинку, равномерно по всему тесту. Закручиваем тесто в рулет и отправляем в холодильник на 4ч. Ру
  • Класс!14
Хозяюшка ツ
добавлена 13 июля в 21:00

✍ 😻 ОМЛЕТ ИЗ ДУХОВКИ 😻 ✍

Ингредиенты:
⛔ 10 яиц
⛔ 0,5 л молока
⛔ 60 г сливочного масла
⛔ 1 ч. л. соли
⛔ 1 ст. л. сливочного масла (для смазывания формы)
Приготовление:
Вливаем в миску молоко, добавляем яйца и соль.
Хорошо взбалтываем (не взбиваем!).
Смазываем форму с высокими бортиками маслом и выливаем туда яичную смесь, заполняя емкость не более чем на 2/3.
Готовим в духовке при 200 С в течение 30 минут.
Первые 20 минут ни в коем случае не открываем дверцу духовки!
На готовый омлет выкладываем кусочек сливочного масла, а затем нарезаем его на порции.
Если хочешь омлет повыше, просто возьмите форму меньших размеров, но с более высокими бортиками.
Приятного аппетита!
  • Класс!9
Показать ещё