Бомбичeские перчики «Шиворот- навыворот». Нереально вкусные!

Ингредиенты
Перец 8-10 шт,
помидоры 2 шт.
Начинка
Морковь 1 шт,
луковица 1 шт,
фарш 400 г,
рис 100 г,
вода 150 мл,
соль 1/2 ч.л,
черный перец по вкусу,
сладкая паприка по вкусу,
лавровый лист 1 шт
Готовим:
Сначала нашинкуем морковь на крупные частицы. Лук нарезаем мелкими кубиками. Взяв глубокое сотейник (я использую вок), наливаем в него небольшое количество растительного масла. Обжариваем лук до состояния полупрозрачности, добавляем морковь и обжариваем смесь пару минут. После этого вводим 400 грамм мясного фарша. Продолжаем жарить пару минут, а затем добавляем 100 грамм риса. Хорошо перемешиваем, посыпаем полов

Тушенку больше не покупаю! Готовлю сама! Это не паштет из магазина

#тушенка
Ингредиенты
-говядина 6 кг
-соль 1/2 ч.л на 1 банку
-перец горошком 5-6 шт в каждую банку
-лавровый лист по 1 шт в банку
-сало 350 г
-соль насыпать под баночки
Замочить мясо в холодной воде минимум на 30 мин. Отправить в холодную духовку, поставить температуру на 200 градусов, когда начнёт кипеть, понизить температуру до 150 градусов, готовить 3-4 часа. Крышки нужно прокипятить 3 мин, закатать и остудить не переворачивая. Вы покупаете тушенку или сами готовите? Встречали хорошую тушенку в магазине, чтоб прям мясо кусочками было?
Автор: @liliya_foodbloger

Самый простой рецепт в мире! Вкусно и готово без духовки и дрожжей!

#пирожки
Это идеальный рецепт для тех, кто хочет насладиться домашним десертом без суеты с выпечкой или сложных методов приготовления. Давайте погрузимся в самый простой рецепт в мире!
Ингредиенты:
2 больших яйца
50 г (1/4 стакана) сахара
125 г (1/2 стакана) йогурта
8 г (1 столовая ложка) ванильного сахара
1/2 чайной ложки соли
50 мл (1/4 стакана) подсолнечного масла
Цедра 1 лимона
420 г (3 1/2 стакана) муки общего назначения
10 г (2 чайные ложки) разрыхлителя
2 яблока среднего размера, очищенных и нарезанных кубиками
2 столовые ложки сахара (для карамелизации яблок)
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка абрикосового

Могу поспорить, что это лучший рецепт куриных крылышек, который вы когда-либо пробовали!

Ингредиенты:
куриные крылышки: 1,5 кг
чеснок: 15 г
соль: 10 г
карри: 5 г
сладкая паприка: 5 г
черный перец: 7 г
молоко: 200 мл
крахмал: 100 г
уксус: 10 мл
кетчуп: 50 г
сливочное масло: 50 г
сгущенное молоко: 40 г
цедра лимона: 20 г
лимон: 1 шт.

Похудейте, питаясь днем ​​и ночью! Сбросьте 15кг за месяц!

Жир на животе тает с этим вкусным рецептом! Вы боретесь с упрямым жиром на животе и ищете блюдо, которое будет одновременно вкусным и эффективным для похудения? Этот рецепт меняет правила игры!
Ингредиенты:
1 кочан молодой капусты
1 сладкий красный перец
2-3 столовые ложки оливкового масла (разделить)
1 средняя луковица, мелко нарезанная
1 упаковка лапши быстрого приготовления
3 больших яйца
Соль (по вкусу)
2 столовые ложки муки
1 пучок зеленого лука, нарезанного
Специи по вашему выбору (например, черный перец, паприка или хлопья чили)
Подготовьте капусту:
Начните с мелкой нарезки молодой капусты. Положите нарезанную капусту в б

Легкое и вкусное блюдо из курицы на ужин! Традиционное и простое в приготовлении!

Ингредиенты для курицы:
Куриная грудка – 1 кг
Соль – 3/4 ч.л.
Черный перец – 1/2 ч.л.
Мука – 4 ст.л.
Для овощей и соуса:
Средний картофель – 6 шт.
Лук – 1 шт.
Зубчики чеснока – 3 шт.
Капия (красный болгарский перец) – 2 шт.
Помидоры черри – 100 грамм
Томатное пюре – 1 стакан
Вода – 1/2 стакана
Тимьян – 1/2 ч.л.
Базилик – 1/2 ч.л.
Розмарин – 1/2 ч.л.
Соль – 3/4 ч.л.
Сыр моцарелла – 200 грамм
Петрушка (для украшения)
Инструкции подготовьте курицу:
Вымойте куриные грудки и обсушите их бумажным полотенцем.
Приправьте обе стороны кусков курицы солью и черным перцем.
Слегка обваляйте курицу в муке со всех сторон.

Очень вкусный рецепт из баклажанов, хе из баклажанов, это вкусно, просто и пикантно!

#закуски
Ингредиенты:
баклажаны 700 г
морковь 1 шт
лук 1 шт
болгарский перец 100 г
растительное масло 5-6 с.л
красный молотый перец 1.5 с.л
чеснок 1.5 с.л
соль
соевый соус 2 с.л
сахар 1 с.л
черный перец
молотый кориандр 1 ч.л
уксус 70% 2 ч.л
кунжутное масло 2 с.л
кинза пучок
Автор: @Nataliya Lyuk

Лучший торт, приготовленный арабским шеф-поваром! Золотое наслаждение!

#пироги
Если вы ищете уникальный и невероятно вкусный торт, не ищите дальше! Этот рецепт, вдохновленный арабским шеф-поваром, обещает мягкий и воздушный торт с восхитительным сюрпризом в виде сливочной творожной начинки.
Ингредиенты для теста для торта:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 200 грамм
Соль – щепотка
Растительное масло – 120 мл
Кефир (или пахта) – 120 мл
Мука общего назначения – 280 грамм
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Для творожной начинки:
Творог – 300 грамм
Яйцо – 1 шт.
Сахарная пудра – 3 ст.л.
Инструкции:
Приготовьте тесто для торта: Разогрейте духовку до 180°C (350°F).
В миске взбейте 4 яйца с 200 г сахара, пока смесь не с

С такой заправкой рассольник будет готов моментально!

#рассольник
Нам понадобятся:
Свежие огурцы- 3 кг
Морковь- 900 гр
Репчатый лук - 800 гр
Болгарский перец- 6 шт
Томатная паста - 500 гр
Перловка - 800 гр ( вес в сухом виде)
Уксус 9% - 100 мл
Сахар - 140 гр ( по вкусу)
Соль - 65 гр ( по вкусу)
Растительное масло для обжарки
Вода - 2 литра
Автор: @recept_elena

Помидоры сахарные в 800 граммовых или литровых банках на зиму

#маринованныепомидоры
Продукты:
На 6 банок по 800 грамм:
2,5-3 кг небольших спелые помидоров (не черри, лучше сливка или пальчики)
2 средние луковицы
6 зубчиков чеснока
2 стручка острого перца чили
зонтики укропа
семена укропа
семена горчицы
черный перец горошком
лавровый лист
Для маринада:
1 литр воды
5 ст. л. сахара
1 ст. л. с горкой соли (соль обычная каменная, не йодированная)
3 ст. л. яблочного уксуса
Готовим:
1. Помидоры хорошо промыть, наколоть зубочисткой в районе плодоножки, чтобы они не потрескались) и сложить в стерильные сухие горячие банки.
2. В каждую банку добавить по 1 зубчику чеснока, зонтик укропа, кусо

Рецепт я узнала в ресторане! Моя семья просит меня готовить это каждый день.

Ингредиенты:
картофель : 5 шт.
лук: 1 шт.
соль: 10 г
черный перец: 10 г
свиная вырезка: 1 кг
соль: 5 г
черный перец: 5 г
сыр : 300 г
рикотта: 200 г
майонез: 30 г
горчица: 10 г
помидоры: 3 шт.
чеснок : 15 г

Сладкий перец в томатном соусе: вкус лета в банке

Приготовьте этот ароматный и вкусный сладкий перец в томатном соусе, чтобы наслаждаться вкусом лета круглый год. Отличная закуска к любому блюду!
Ингредиенты:
2 кг сладкого перца
1 кг помидоров
2 больших луковицы
4-5 зубчиков чеснока
100 мл растительного масла
100 г сахара
1 ст. ложка соли
100 мл яблочного уксуса
1 пучок свежей зелени (петрушка или укроп)
Способ приготовления:
Помидоры обдайте кипятком и снимите с них кожицу, затем измельчите в пюре с помощью блендера или мясорубки.
Лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок мелко нарежьте или пропустите через пресс. Сладкий перец вымойте, удалите семена и нарежьте крупными

Нежнейший пирог 4 стакана. Его пекут уже все мои соседки

Ингредиенты
кефир, сахар, манная крупа и молоко по 1 стакану;
соль щепотка;
яйца, 2 шт;
масло сливочное, 50 г;
мука, 150 г;
разрыхлитель, 1 пакетик;
пудра сахарная, 100 г;
сок половины лимона.
Процесс приготовления
Для изерния объема используем стакан 250 мл.
Смешиваем кефир, манну крупу, яйца, сахар, растопленное сливочное масло. Оставляем массу набухать, периодически перемешивая.
Добавляем просеянную муку, сок лимона, вымешиваем.
Форму застилаем пергаментом, смазываем кусочком сливочного масла и выкладываем тесто.
Выпекаем при 180 градусах около50 – 60 минут, готовность проверяем шпажкой.
Теплым молоком поливаем пирог в форме и о

Рулетики из кабачков. Просто объедение! Рецепт как приготовить кабачковые рулетики с начинкой

#рулетики
кабачки 3 шт
яйца 3 шт
мука
соль по вкусу
сметана 3-4 ст л
сыр 120 гр
чеснок 3 зубчика
помидоры
укроп
растительное масло для жарки.
Всем приятного аппетита