Моя бабушка была права! Это лучший способ приготовить тесто!

#тесто
Ингредиенты:
мука: 750 г
соль: 5 г
теплое молоко: 400 мл
сахар: 80 г
сухие дрожжи: 10 г
яйца : 1 шт
уксус : 15 мл
растительное масло: 30 мл
сливочное масло: 200 г
яйца : 1 шт
молоко: 25 мл
семена мака : 5 г

ЛУЧШИЙ яблочный пирог, который вы когда-либо ели! Забудьте все рецепты!

#пироги
Ингредиенты:
2 яйца
Щепотка соли
½ стакана сахара (100 г)
1 чайная ложка ванильного сахара
⅓ стакана молока (100 мл)
1 ½ столовых ложки топленого масла (20 г)
Цедра 1 лимона
⅔ стакана пшеничной муки (80 г)
1 чайная ложка разрыхлителя
4-5 средних яблок, очищенных и нарезанных тонкими ломтиками
Сок ½ лимона
Приготовьте тесто:
В большой миске взбейте 2 яйца со щепоткой соли до однородной массы.
Добавьте 100 г сахара и 1 ч. л. ванильного сахара. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет пенистой.
Добавьте 100 мл молока, 20 г растопленного масла и цедру 1 лимона. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо перемешаны

Мини-пончики с яблоками, овсянкой и орехами

#пончики
Ингредиенты:
2 яблока, очищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных
30 мл (2 столовые ложки) воды
1 стакан овсянки
50 г (½ стакана) смеси орехов, измельченных (грецкие орехи, миндаль и т. д.)
1 чайная ложка ванильного экстракта (или ванилина)
2 столовые ложки масла авокадо
По желанию: подсластитель по вашему выбору (мед, кленовый сироп или сахар по вкусу)
Шаг 1: Приготовьте яблочное пюре.
поместите нарезанные яблоки и 30 мл воды в небольшую кастрюлю. Готовьте на среднем огне около 5-8 минут, периодически помешивая, пока яблоки не размягчатся и не распадутся.
Разомните яблоки:
как только яблоки станут мягкими, разомните их вилкой или

Все смешали и в духовку! Быстрый ужин или обед без заморочек!

#ужин #обед
Ингредиенты:
1 средняя луковица
2 филе куриной грудки
1 чайная ложка соли
1 щепотка черного перца
1 чайная ложка сладкой паприки
3 столовые ложки масла
1 помидор
100 г тертого сыра моцарелла
1 яйцо
1 столовая ложка майонеза
3 ланч-бокса из алюминиевой фольги с крышками
Картофель
3 средних картофеля
1 чайная ложка соли
1 щедрая щепотка черного перца
3 столовые ложки масла

Самый простой и вкусный торт! Не нужно ничего выпекать, разводить, взбивать или заваривать!

#торты #десерты
Ингредиенты:
500 гр. сметана
300 гр. вареная сгущенка
300 гр. печенье (сладкое)
2 банана

Попробовав один раз вы захотите еще и еще!

#супы #обед
Для приготовления понадобится:
Курица на бульон
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Консервированная фасоль
Томатная паста
Зелень
Специи, соль и перец по вкусу
Автор @vkusnya_eda_recepty

Вы будете в восторге от этого трюка! Всё вкусно и красиво!

#закуски
Ингредиенты:
слоеное тесто: 300 г
томатная паста: 100 г
орегано: 10 г
пармезан: 120 г
слоеное тесто: 300 г
копченый бекон: 125 г
сыр: 70 г
яйца: 1 шт.
желтки: 30 шт.
Дижонская горчица: 15 г

Легкий и простой в приготовлении салатик с курицей

#салаты
Ингредиенты:
Отварная курица
Огурец
Консервированная кукуруза
Помидор
Кириешки (печенье)
Сыр
Майонез

По-другому я лосося не готовлю! Невероятно быстрый рецепт!

#лосось #обед
Ингредиенты:
лосось: 1 кг (2 фунта)
мягкое сливочное масло: 100 г (3,5 унции)
чеснок: 20 г (0,7 унции)
черный перец: 5 г (0,2 унции)
соль: 5 г (0,2 унции)
лук: 2 шт.
грибы: 100 г (3,5 унции)
чеснок: 15 г (0,5 унции)
помидоры черри: 150 г (5,3 унции)
сушеные помидоры: 50 г (1,8 унции)
шпинат: 100 г (3,5 унции)
кулинарные сливки: 200 мл (6,8 жидких унций)
соль: 10 г (0,4 унции)
черный перец: 5 г (0,2 унции)
лимон: 70 г (2,5 унции)
пармезан: 100 г (3,5 унции)
растительное масло: 30 мл (1 жидкая унция)

Нежный торт "Шахматная Доска"! В магазине такой не купишь!

#торты
Для 1 слоя;
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 200 г.
Сметана - 200г.
Ванилин щепотка;
Растительное масло - 60мл.
Топленное масло -3ст л;
Просеянная мука ~ 300 гр.
Сода - 1 ч. л
Для 2 слоя;
Всё тоже самое но, убираем 3 ст ложки муки добавляя 3 ст. л какао;
Выпекать в разогретой духовке при 170 ~ 25минут
Подробнее смотреть на видео
Слои покрыты кремом
Способ приготовления крема :
300 гр масла;
300 гр сгущённого молока ;
Ванилин
Обрезать бока и с помощью блендера сделать крошки , украсить в виде шахмата.
Автор: @emmina_kuhnya

Хватит покупать в магазине! Вкуснейший твердый сыр за сутки!

#сыр
Ингредиенты:
1 литр (4 стакана) цельного молока
2 столовые ложки лимонного сока
1/2 чайной ложки соли
10 г сливочного масла
Травы или специи
Нагрейте молоко:
Налейте 1 литр молока в большую кастрюлю и медленно нагревайте на среднем огне. Периодически помешивайте, чтобы не пригорело.
Нагрейте молоко до температуры 85°C (185°F) , чуть ниже кипения.
Добавьте лимонный сок (или уксус):
Когда молоко нагреется, снимите его с огня и добавьте 2 столовые ложки лимонного сока или уксуса. Молоко начнет сворачиваться, разделяясь на творог (твердые частицы) и сыворотку (жидкость).
Створаживание молока:
Аккуратно перемешайте смесь в т

Блинчики с жареным рисом, с яйцом, капустой и морковью

#блинчики
Ингредиенты:
3-4 куриных яйца
1 стакан (200 г) риса
2 стакана (480 мл) горячей воды
200 г молодой капусты, нарезанной
1 морковь, тертая
2 столовые ложки оливкового масла (для жарки)
2 столовые ложки оливкового масла (для риса)
Соль по вкусу
1 столовая ложка сахара (для яичного теста)
300 мл молока (для яичного теста)
200 г просеянной муки
30 г масла, растопленного
Укроп свежий, нарезанный
3-4 столовые ложки вареного риса
Зеленый лук, нарезанный (для украшения)
Отварить яйца:
В небольшой кастрюле отварите 3-4 яйца в течение примерно 10 минут. После того, как яйца сварятся, очистите их и отложите в сторону.
Приготовьте кап

Съедят за минуту! Необыкновенно простой и вкусный салат из обычной свеклы!

#салаты
Ингредиенты:
5-6 штук свекла
100 г грецкий орех
Зеленый лук
Кинза
Соль
Красный перец хлопьями
Уцхо-сунели
Кориандр
Соус Ткемали

Запеченные помидоры, фаршированные пармезаном, с яйцами и чесноком

#закуски
Ингредиенты:
Яйца : 4
Помидоры : 2-3 крупных
Соль и перец : по вкусу
Чеснок : 5 зубчиков, измельченных
Майонез : 3 столовые ложки
Сыр пармезан : 50 г, тертый
Шаг 1: Разогрейте духовку.
Разогрейте духовку до 190°C (375°F) .
Шаг 2: Подготовьте помидоры.
Срежьте верхушки с 2–3 крупных помидоров и аккуратно ложкой выньте внутренности, удалив семена и мякоть.
Шаг 3: Приготовьте начинку.
В миске смешайте 4 яйца , 5 измельченных зубчиков чеснока , 3 столовые ложки майонеза , 50 г тертого сыра пармезан , соль и перец по вкусу.
Все тщательно перемешайте до однородной массы.
Шаг 4: Начиняем помидоры.
Выложите яичную смес

Я перестала покупать хлеб, после того как нашла этот потрясающий рецепт с баклажанами

#хлеб
Ингредиенты:
2 баклажана
Немного оливкового масла
1/2 красной луковицы
1/2 красного болгарского перца
Соль по вкусу
Черный перец по вкусу
150 г грибов
4 яйца
100 мл молока
150 г пшеничной муки
1 чайная ложка разрыхлителя
50 г сыра пармезан
120 г ветчины