Обалденный салат "НЕ-ШУБА"! Вкуснейший рецепт салата с говядиной на праздничный стол!

#салаты
Ингредиенты:
Отварная говядина: 500 гр.
Яйца: 5 шт.
Морковь по-корейски: 150-200 гр.
Свекла по-корейски: 150-200 гр.
Грибы маринованные: 350 гр.
Картофель отварной: 2 шт. (крупные, примерно 250 гр.)
Лук салатный: 1 шт.
Майонез
Зеленый лук для украшения
Приятного аппетита!

Секретный рецепт грибного супа из шампиньонов Друзья и близкие будут в восторге!

#супы
Ингредиенты
1 луковица, нарезанная
1 морковь, нарезанная кубиками
3 зубчика чеснока, измельченных
100 грамм (1 стакан) грибов, нарезанных ломтиками
100 грамм (½ стакана) кукурузы
2 картофелины, нарезанные кубиками
50 грамм (⅓ стакана) лапши
Овощной бульон (достаточно, чтобы покрыть ингредиенты)
Соль и черный перец по вкусу
Базилик по вкусу
Свежая петрушка, рубленая (для украшения)
В большой кастрюле обжарьте лук и морковь до мягкости.
Добавьте грибы: добавьте чеснок и грибы, готовьте, пока грибы не станут золотисто-коричневыми.
Приправить: приправить солью, перцем и базиликом.
Кипятить: Добавить карт

Банка шпрота и лук. Фантастический салат на праздничный стол всего за 5 минут.

#салаты
Рецепт:
Картофель вареный - 4 шт
Черный перец
Майонез
Лук - 1 шт
Шпроты - 1 банка
Яйца - 4 шт
Соль
Горошек консервированный - 150 г
Оливки - 30 г
Морковь вареная - 2 шт
Сыр - 100 г
Зеленый лук

За уши не оттащишь, так вкусно! Капустные рулетики по-корейски на зиму!

#заготовки
Ингредиенты:
Капуста 4 шт (маленьких) и 1 шт (большой)
Морковь 4 шт (оранжевой) и 4 шт (желтой)
Болгарский перец 5-6 шт (разных цветов)
Свекла 2 шт (среднего размера)
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 1 головка
Зелень (у меня укроп и петрушка)
Специи (у меня паприка, молотый кориандр, смесь перца 3-ех видов)
Лавровый лист (1 шт на банку)
Перец «горошек» (4-5 шт на банку)
Острый перчик 1 шт (по желанию)
Для маринада:
На 1 литр воды добавила 1 ст.л соли, 3 ст.л сахара и 40 мл раст.масла. Довела до кипения и добавила 35 мл 9% уксуса
Соль и сахар можете добавить по своему предпочтению
Для начала подготовим капуста.

Универсальная заготовка на зиму. Только так сохраняю мелкую свеклу!

Ингредиенты:
свекла
Маринад на 1 л. очищенной (или кипяченой) холодной воды:
25 гр. (1 ст.л.) соли,
80 гр. (4 ст.л. ) сахара,
60 мл. (4 ст.л. ) уксуса 9%.
Стерилизовать банки:
0,5 л. – 12 мин.,
0,7 л. – 20 мин.,
1,0 л. – 25 мин.
Приготовление:
1. Для рецепта свеклу необходимо хорошо вымыть, не очищая от кожицы и не срезая корешков. Отвариваем свеклу до готовности, стараясь не переварить. Сразу же достаем из воды и остужаем при комнатной температуре. Я обычно отвариваю свеклу вечером и оставляю до утра. А утром уже очищаю и приступаю к консервированию.
2. Берём чистые, но не стерилизованные банк

До сих пор вы готовили неправильно! Вот как приготовить самую сочную курицу

Ингредиенты:
целая курица: 1 шт
растительное масло: 1 л
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сладкая паприка: 4 г
чесночный порошок: 4 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
сладкая паприка: 4 г
чесночный порошок: 4 г
картофель: 4 шт
растительное масло: 20 мл
соль: 6 г
черный перец: 3 г
розмарин: 15 г
майонез: 100 г
острый соус: 30 г
чеснок: 10 г
Салат:
лимонный сок: 15 мл
красный лук: 2 шт
петрушка: 20 г
мята: 10 г
оливковое масло: 20 мл
уксус: 5 мл
лимонный сок: 15 мл
соль: 2 г
черный перец: 2 г
сладкий паприка: 2 г

Влажная и нежная черничная выпечка на завтрак

#выпечка
Ингредиенты
130 г (1 ½ стакана) овсяных хлопьев
240 мл (1 стакан) горячей воды
2 яйца
30 г (2 столовые ложки) эритрита или другого подсластителя, например стевии
1 чайная ложка ванильного экстракта
120 г (½ стакана) йогурта
50 г (¼ стакана) растопленного и охлажденного масла
1 тертое яблоко
80 г (2,5 унции) черники
7 г (1 ½ чайной ложки) разрыхлителя
Замочите овсянку:
В миске смешайте овсяные хлопья и горячую воду. Оставьте их замачиваться на 5 минут, пока они не станут мягкими.
Подготовьте жидкие ингредиенты:
В отдельной миске взбейте яйца с эритритом и ванильным экстрактом. Добавьте йогурт и растопленное масло, перемешивая до одн

Восхитительное турецкий пирог из слоеного теста фило, сыра и густого соуса

Благодаря хрустящей корочке и мягкой сырной начинке оно идеально подходит для семейных обедов или особых случаев. #пироги
Ингредиенты:
4 листа теста фило
300 г жирного сыра
½ пучка петрушки
2 яйца
3 ст. л. йогурта
½ стакана масла (120 мл)
½ стакана молока (120 мл)
2 стакана воды (500 мл)
Соль по вкусу
Приготовьте начинку:
Смешайте раскрошенный сыр и рубленую петрушку.
Взбейте вместе яйца, йогурт, молоко, масло и соль.
Выложите слой фило в смазанную маслом форму, добавьте начинку и смажьте соусом. Повторите.
Выпекать при температуре 180°C 35–40 минут до золотистого цвета.

Больше овощи не варю для этого салата

#салаты
Ингредиенты:
морковь 2 шт
свекла 3 шт
картошка 4 шт
горошек консервированный
огурцы соленые 4-5 шт
капуста маринованная
свежий укроп
Всем приятного аппетита

Улётный салат на зиму "Кубанский" с капустой и огурцами - полюбите сразу!

#cалаты
1 кг помидор
1 кг капусты
1 кг огурцов
1 кг сладкого перца
500 г лука
500 г моркови
1,5 ст. л. соли или по вкусу
100-120 г сахара
250 мл растительного масла
150 мл уксуса 9%
20 горошин черного перца
10 лавровых листочков
БЕЗ чеснока
острый перец по желанию
ВАРИАНТЫ РАСЧЕТА УКСУСА 70%: 10 мл уксуса 70% развести в 70 мл холодной очищенной воды, т.е. 1 часть уксуса на 7 частей воды. ИЛИ: 2,5 ч. л. 70% уксуса развести в 100 мл воды=получается 100 мл 9% уксус

Тайцы выпустили десерты сразу с двумя хайповыми трендами

С бегемотиком Му-Денгом и начинкой и фисташковой пастой, как из дубайского шоколада.

Тушеная картошка с мясом Советский рецепт с густым и ароматным подливом

#тушенаяговядина
Ингредиенты
- 700 г говядины (лопатка)
- 2 моркови
- сельдерей
- 4 небольшие картофелины
- 2 лука-шалота
- Мука
- масло
- бульон
- розмарин, лавровый лист и шалфей
- 1 столовая ложка томатной пасты
- оливковое масло
- соль и перец

Салат «Праздничный» с говядиной и грибами

#салаты
Ингредиенты:
Говядина - 350 г.
Шампиньоны - 250 г.
Лук - 160 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр - 70-100 г.
Соль, перец
Соевый соус - 1-2 ст.л.
Сливочное масло - 30 г.
Майонез
Приготовление:
1. Заранее отвариваем говядину в слегка подсоленной воде. По готовности мясо оставляем остывать в бульоне, так вкуснее получается.
2. В сковороде обжариваем до золотистости лук, затем всыпаем нарезанные на пластины шампиньоны и доводим до готовности. За пару минут до готовности закладываем кусочек сливочного масла, солим, перчим и вливаем соевый соус.
3. Остывшее мясо нарезаем соломкой, выкладываем в форму первым слоем и наносим тоненькую

Один секрет, и куриная грудка будет таять во рту, как масло!

Ингредиенты:
картофель: 250 г
соль: 5 г
черный перец: 3 г
растительное масло: 10 мл
красный лук: 1 шт
замороженная куриная грудка: 1 шт
соль: 10 г
черный перец: 5 г
яйца: 2 шт
сметана: 100 г
помидоры: 3 шт
сыр: 150 г
Салат:
зеленый салат: 50 г
желтый болгарский перец: 1 шт
огурцы: 1 шт
помидоры черри: 200 г
красный лук: 1 шт
черные оливки: 100 г
лимон: 1 шт
растительное масло: 20 мл
соль: 10 г
черный перец: 5 г
орегано: 10 г
сыр фета: 100 г

Лимонно-персиковый пирог с ванильно-заварной начинкой

#пироги
Ингредиенты для торта:
2 яйца
100 г сахара (½ стакана)
120 мл молока (½ стакана)
120 мл подсолнечного масла (½ стакана)
200 г муки 00 (1¾ стакана)
12 г разрыхлителя (1 столовая ложка)
Цедра 1 лимона
Начинка из ванильного заварного крема:
300 мл молока (1¼ стакана)
1 яичный желток
10 г ванильного сахара (1 столовая ложка)
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки кукурузного крахмала
40 мл лимонного сока (2½ столовых ложки)
Начинка:
200 г персиков в сиропе (7 унций) , нарезанных ломтиками
Сахарная пудра для посыпки
1. Приготовьте тесто для торта:
Разогрейте духовку : установите температуру духовки на 180°C (350°F) и включите