Фильтр
Все темы
Как вкусно готовить?
добавлена 15 января в 19:27
  • Класс!29
Как вкусно готовить?
добавлена 4 января 2021 в 18:00
  • Класс!57
Как вкусно готовить?
добавлена 4 октября 2018 в 08:25
  • Класс!86
Как вкусно готовить?
добавлена 19 ноября 2018 в 15:30
  • Класс!66
Как вкусно готовить?
добавлена 20 января 2019 в 20:45
  • Класс!128
Как вкусно готовить?
добавлена 10 января 2019 в 22:01
  • Класс!99
Как вкусно готовить?
добавлена 13 января 2019 в 20:30
  • Класс!128
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 15:30
  • Класс!118
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 13:05

Такие вареники ела бы каждый день. Вареники с фаршем и сыром: мало кто знает этот рецепт

#вареники
📌 Ингредиенты
яйца — 3 шт.;
соль — щепотка;
мука — 400 г;
фарш — 300 г;
лук — 2 шт.;
соль — ⅓ ч.л.;
черный перец — ⅓ ч.л.;
паприка — ⅓ ч.л.;
растительное масло — 50 мл;
сыр — 100 г;
творожный сыр — 2 ст.л.;
петрушка — пучок;
укроп — пучок.
Приготовление вареников:
Для теста взбиваем яйца с солью, а затем добавляем к ним муку. Вымешиваем эластичное и не липкое тесто на столе.
Нарезаем мелко лук, смешиваем с фаршем, солью, черным перцем, паприкой и растительным маслом. Тесто раскатываем в тонкий пласт толщиной примерно 1-2 мм.
Делим пласт на длинные полоски толщиной 5-6 см.
Такие вареники
  • Класс!239
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 10:30

Печеночные рулетики 🔥 вместо крем-сыра можете добавить майонез, я просто добавила полезнее 😀

#блинчики #закуски
Для блинов нам нужно:
• печень куриная 400 г.
• яйца 2 шт.
• мука 100 г.
• масло 3 ст.л.
• молоко 200 мл.
• лук 1 шт.
• специи
Просто все сбиваю блендером и обжариваю на сковороде до готовности.
Начинка:
• лук 1 шт.
• морковь 1 шт.
• крем творог 50 г.
• твердый творог 100 г.
• плавленый сыр 2 шт.
• чеснок, зелень, специи по вкусу.
Тушим овощи и полностью охлаждаем. Затем добавляем натертый плавленый сыр, твердый сыр, специи и перемешиваем.
Выкладываем на блинчик, располняем и хорошо скручиваем.
Затем разрезаем пополам и подаем к столу ❤️
  • Класс!128
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 08:00

Чтобы в крупах не заводились жучки и насекомые. 👍🏻

  • Класс!56
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 05:30

Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня! 😍

  • Класс!381
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 03:00

Это очень вкусно, краешки хрустящие, жареные орешки, сочная абрикосовая начинка... А ещё красиво ☺

#пироги
Для теста:
200 гр муки
100 гр слив/масла
100 гр сметаны (любой жирности)
2 ст л сахара
ваниль, соль
Для начинки:
8-9 абрикос
2 ст л сахара
1-2 ст л крахмала ( если абрикосы не крепкие -2ст л )
В муку добавляем сахар, ваниль, соль и растираем с маслом.
Добавляем сметану и вымешиваем тесто. Всё быстро и просто.
Убираем в пакет и в холод на 30 мин. После на пергаменте, чуть припылить мукой, раскатать тесто в круг толщиной 3-4мм.
В центр выложить начинку, разровнять, не доходя до краёв на 3-4 см.
Завернуть края и смазать их яйцом ( я смазала белком) по желанию сверху на края посыпать др
  • Класс!306
Как вкусно готовить?
добавлена сегодня в 00:30
  • Класс!509
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 22:05

Рецепт хрустящего салата из кабачков. Зимой разлетается на «Ура»

#заготовки
📌 Ингредиенты:
Продукты, которые вам понадобятся:
Полтора кг кабачков;
Один болгарский перец;
Одна большая морковка;
50 г чеснока;
Одна репчатая луковица крупного размера;
Одна ст. л. соли;
Две ст. л. сахара;
50 мл уксуса 9%;
80 мл масла подсолнечного;
Две ст. л. пасты томатной;
260 мл кетчупа.
Приступаем к процессу приготовления:
Кабачки лучше всего выбирать молодые. Порезать их на тонкие кружки, толщина которых должна быть примерно пол сантиметра.
С луковицы снять шелуху и порезать полуколечками.
Перец порезать на кусочки.
Морковку очистить и натереть при помощи специальной терки для моркови по-корейски.
Все
  • Класс!942
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 20:30

Хрустящая корочка и нежный расплавленный сыр. Обязательно попробуйте! 😍

  • Класс!104
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 18:00

Хитрость как снять пленку с колбасы! 🔥

  • Класс!155
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 15:30
  • Класс!428
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 13:05

Малосольные огурцы с медом. Вкусный и полезный рецепт

#заготовки
📌 Ингредиенты:
на 2 банки:
огурцы — 1 кг;
укроп — 40 г;
чеснок — 20 г;
лавровый лист — 4 шт.;
перец чёрный горошек — 20 шт.
Ингредиенты для рассола на 1 банку:
вода — 1 литр;
соль — 1 ст. л.;
мёд — 1 ст. л.
Приготовление огурцов с медом:
Удаляем у огурцов плодоножки и выкладываем в банку вместе с укропом. Нарезаем туда же небольшими пластинками зубчики чеснока.
В баку также высыпаем черный перец горошком и лавровые листья. Для рассола выливаем в миску 500 мл кипятка, добавляем туда соль, перемешиваем до растворения песчинок.
Выливаем к кипятку 500 мл холодной воды, а затем выкладываем мед, смешиваем. Полученным рассолом
  • Класс!111
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 10:35

Рулька запеченая в духовке👌

#Рулька
📌 Ингредиенты:
Рулька свиная
Соль
Паприка
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Варить 2 часа.
Соус:
Соевый соус
Мёд
Масло
Запекать 15-20минут
Приятного аппетита!
Автор: @recepti_ot_armini
  • Класс!1 347
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 08:00

Безумно вкусные розочки из картофеля! 😋

  • Класс!527
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 05:30

Этот рецепт уриной грудки просто фантастический! ☺

Ингредиенты:
картофель: 2 шт.
соль: 7г
черный перец: 5 г
оливковое масло: 30 мл
красный лук: 1 шт.
куриная грудка: 1,5 шт.
Кока-Кола: 500 мл
соль: 5г
черный перец: 3 г
грибы: 200 г
сливки: 150 г
яйца: 2 шт.
черный перец: 3 г
соль: 5г
помидоры: 2 шт.
сыр: 150 г
  • Класс!223
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 03:05

Кабачки как пирожки! Полезный и вкусный завтрак из кабачков.

#закуски
📌 Ингредиенты
цукини — 2 шт. (посолить 0,5 ч. л. соли и оставить на 10 мину),
яйца — 2 шт.,
соль — 0,5 ч. л.,
греческий йогурт — 100 гр.,
мука — 3-4 ст. л.,
сыр — 50 гр.
Подготовьте цукини
Омойте цукини и нарежьте их на тонкие кружочки.
Посолите цукини, добавив 0,5 чайной ложки соли, и оставьте на 10 минут. Затем вытрите цукини с помощью бумажных полотенец или чистой ткани, чтобы удалить излишки соли и влаги.
Приготовьте яйца
Взбейте яйца в миске, добавив 0,5 чайной ложки соли и 100 столовую ложку греческого йогурта.
Добавьте 3-4 столовые ложки муки и тщательно перемешайте, чтобы получить однородную смесь.
Также на т
  • Класс!1 297
Как вкусно готовить?
добавлена вчера в 00:30
  • Класс!107
Как вкусно готовить?
добавлена 11 июля в 22:05

Мой любимый рецепт теста для пирожков. Пирожки всегда получаются вкусные: хоть жарь, хоть выпекай

#пирожки
📌 Ингредиенты:
350 мл. кефира
130 мл. молока
10 г сухих
2 яйца (из них 1 желток на смазку, а белок в тесто)
130 мл. растительного масла
2 ст. ложки сахара
1 и ещё 1/3 ч. ложки соли
900 г — 1 кг муки
В миску налить тёплое молоко.
Добавить 1 столовую ложку сахара из общего количества.
Всыпать сухие дрожжи, перемешать, дать постоять. Хотя сухие дрожжи можно предварительно не активировать. Я всегда активирую.
В кефир тёплый добавить оставшийся сахар, соль, яйцо и белок. Желток убираем в сторонку для смазки пирогов. Если Вы пироги не смазываете желтком или планируете жарить пирожки, тог
  • Класс!1 787
Как вкусно готовить?
добавлена 11 июля в 20:30
  • Класс!393
Как вкусно готовить?
добавлена 11 июля в 18:00

Интересный способ приготовления печенья! 😚

  • Класс!445
Показать ещё