Привет, друзья. Хочу предложить вам сразу два рецепты из тыквы, которые я (как мне кажется) придумала сама. Может быть, кто-то ещё и делает похожие блюдо, но я, действительно, их нигде не видела. Получается очень вкусно, поэтому делюсь с вами.
1. Тушеная капуста с тыквой:
РЕЦЕПТ:
Капуста - 700 - 800 г
Лук - 1 шт (200 г)
Тыква - 250 - 300 г
Петрушка - 1 пучок
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 50 г
Соль, перец по вкусу
Хмели-сунели - 0,5 ч ложки
2. Паштет из тыквы со сливочным вкусом:
РЕЦЕПТ:
Тыква (очищенная) - 500 г
Лук - 1 шт (100 г)
Растительное масло - 3 ст ложки
Сливочное масло - 30 г
Мягкий плавленый сыр - 1 ст лож (50 г)
Чеснок - 2 - 3 зубчика
Соль, перец по вкусу