Привет, друзья. По вашим просьбам сегодня у меня для вас ещё один рецепт из молдавской кухни. Чёрную бабку (бабку НЯГРЕ) мы с вами уже сделали, а сегодня будет рецепт белой бабки (по-молдавски - бабка АЛБЕ). В отличие от предыдущего рецепта, это блюдо более повседневное, но тоже очень вкусное, причём как в горячем, так и в холодном виде.
РЕЦЕПТ:
Яйцо 4-5 шт
Сахар 150 г
Соль 1/2 ч л
Молоко 150 мл
Лапша (сырая) 400 г
Сливочное масло 70 г
Ванилин
Изюм 50 г
А это ссылка на рецепт молдавского десерта «бабка НЯГРЕ»:
https://dzen.ru/video/watch/6501ae72ac1e120ade78ca68