Здравствуйте, дорогие! Сегодня для вас вариация очень бюджетного, простого, суперполезного и многими любимого салатика «Щётка» (Метёлка).
Что нужно:
- капуста
- морковь
- редька зелёная
- зелень
Для заправки:
- 5 ст ложек оливкового масла
- 1-2 ст ложки лимонного сока
- 1 ч ложка сахара
- соль по вкусу
Что делаем:
Все ингредиенты нарезаем тонкой соломкой или трём на тёрке для моркови по-корейски. Заправляем салатик, перемешиваем и наслаждаемся прекрасным вкусом и пользой.
Причем, у меня всего лишь одна из вариаций этого замечательного салатика. Многие его делают со свеклой, с луком, добавляют яблоко и грецкие орехи.
Ставьте класс и пишите в комментариях какой вариант салата любите вы.
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»