Ингредиенты: Свиной фарш - 500 г Говяжий фарш - 500 г Сало - 150 г Лук - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Укроп\петрушка - по вкусу Соль - 1,5 ч л Перец - 1 ч л Приправа для шашлыка - 1 ст л Сушеный чеснок - 1 ч л
Рецепт: 1. Мелко нарезаем лук и болгарский перец. 2. Соединяем все ингредиенты в миске и хорошо перемешиваем. 3. Выкладываем фарш в форму для люля-кебаба и готовим на мангале до готовности. 4. Подаем с лавашем и наслаждаемся!
Нет комментариев