Предыдущая публикация
Шашлычный соус
🔻 Ингредиенты
томатная паста - 200 г
кетчуп - 100 г
аджика - 1 ст.л.
половинка луковицы
чеснок - 3 зубчика
кинза - 1 пучок
укроп - 1 пучок
кориандр
красный перец
черный перец
уксус 9% - 2 ст.л.
сахар - 2 ч.л.
соль - 1,5 ч.л.
вода - 300 мл.
Как приготовить:Смешать томатную пасту, кетчуп и аджику.
Половинку луковицы нарезать мелким кубиком.
Чеснок нарезать мелкой крошкой.
Кинзу и укроп измельчить.
Все перемешать.
Добавить кориандр, красный и черный перец, уксус, соль, сахар и воду.
Оставить настаиваться в теплом месте на 2 часа.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 3