Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 04:26
Фильтр
Поделился темой
Поделился темой
Запеченные кубики лосося в медово-горчичном маринаде — сочные, ароматные
Ингредиенты:Филе лосося (или другой красной рыбы) на коже — 1,5 кг
Для волшебного маринада:
Мёд — 1 ч. л. (для карамельной нотки)
Дижонская горчица — 1 ч. л. (пикантная глубина вкуса)
Соус терияки — 1 ч. л. (лёгкая сладость и аромат)
Соевый соус — 1 ч. л. (солоноватый баланс)
Кунжутное масло — 1 ч. л. (восточный шарм)
Кунжут — 2 ст. л. (хрустящий финальный акцент)
Приготовление:
Надрежьте филе до кожи крупными квадратами — так маринад проникнет глубже, а кусочки красиво раскроются при запекании.
Смешайте мёд, горчицу, терияки, соевый соус и кунжутное масло в однородную блестящую эмульсию.
Щедро намажьт00:40
Поделился фотографией
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
123
- Виктория НавицкаяКрасноярск
- ИРИНА ПРИЙМАК (ПРОЗОРОВА)г. Апшеронск (Апшеронский район)
- Самвел МагакянМосква
- Лидия Никитенкокрасноярск
- Ирина СуханскаяКрасноярск
188
- Лучшие блюда от шеф-повара. Секреты приготовления.632581 подписчик
- Новости Красноярска Newslab.ru52399 подписчиков
- ❁ ☼●ОБО ❖ ВСЁМ●☼ ❁31804 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1320185 подписчиков
- Истории, которые влияют на нашу жизнь!91483 подписчика