Надежда Слепынина(Дунайцева)

За 10 минут ленивые хачапури на кефире. Вкуснее чем обычные. Прекрасный завтрак.

Ингредиенты:
- Кефир - 200 мл
- Молоко- 200 мл
- Соль - 0,5 ч л
- Пищевая сода - 0,5 ч л
- Яйца - 2 штук
- Масло растительное - 30 мл
- Сыр - 100 г
- Свежая зелень - 10 г можно петрушка, укроп или зелёный лук
- Мука – 200 г
Приготовление:
1. В миске смешайте кефир, соль и соду. Дайте им немного вступить в реакцию (появятся пузырьки). Добавьте яйца и растительное масло. Перемеша

Вкуснейший салат с фасолью. Простой и вкусный салат за 10 минут!

Ингредиенты:
- Консервированная фасоль – 1 банка (жидкость слить, фасоль промыть)
- Болгарский перец – 1 шт. (лучше взять половину красного и половину жёлтого для яркости и баланса вкуса)
- Помидор – 1 шт. (плотный и сладкий, чтобы не дал слишком много сока)
- Лук – 1 шт. (по желанию можно замариновать, чтобы убрать горечь)
- Чеснок – 1-2 зубчика (если хотите лёгкий аромат, используйте запечённый чеснок)
- Зелень укропа и петрушки – 10-15 г
- Горчица в зернах – 2 ст.л.
- Растите

3 яблока, 3 яйца, 1 стакан кефира и мука. Популярный яблочный пирог. Пальчики оближешь.

Ингредиенты:
- 3 яблока - 400 - 500 г
- 3 яйца
- кефир (мацони) - 250 мл
- сахар - 180 г
- масло сливочное - 120 г
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч л
- сода пищевая - 0,5 ч л
- ванилин
Сладкая крошка:
- сливочное масло - 20 гр
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долго взбивать не надо, главное – хорошо перемешать. Я буду использовать миксер, но вы можете пере