🍱 Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты Калорийность на 100 г: 50 ккал, Б — 2.9 Ж — 0.7 У — 4.9 Ингредиенты: Куриные грудки (порезать на маленькие кусочки) — 300 г, Кефир — 150 г, Соль, перец, кориандр, немного горчицы — по вкусу, Цветная капуста (отварить и сделать пюре) — 1 кочан, Карри — 2 ч.л., Яйцо — 1 шт., Нежирный сыр (5%) — 100 г. Приготовление: 1. Куриные грудки смешать со специями и кефиром (кефира должно быть столько, чтобы он полностью покрыл мясо), оставить в холодильнике на пару часов. 2. В пюре из капусты добавить специи, яйцо и тщательно перемешать. 3. Выложить грудки в порционные формы, либо в одну большую, сверху выложить капустное пюре. 4. Запекать при 180-
САЛАТ "ОЛЯ-ЛЯ" Ингредиенты: Грудка куриная (вареная) - 1 шт Яблоко (лучше с кислинкой, крупное) - 1 шт Сыр твёрдый - 200 гр Яйцо - 3 шт Сметана Майонез Соль Приготовление: Куриную грудку, отваренную в подсоленной воде, нарезаем мелкими кусочками или разбираем на волокна, укладываем первым слоем на дно салатника. Смазываем курицу смесью сметаны и майонеза. В оригинале сметана с майонезом берутся в равных пропорциях, но сегодня я добавляла майонеза совсем чуть-чуть, буквально пару чайных ложек, если вам в таком варианте покажется недостаточно соли, досолите по вкусу, я не солила. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевинки и натираем на тёрке, также смазываем смесью: сметана майонез. С
Фаршированный картофель Продукты: • Фарш – 500 г • Мясной бульон – 250 мл • Твердый сыр – 50 г • Картофель – 5 шт • Лук – 1 шт • Томатный соус – 3 ст.л. • Соль, перец – по вкусу Приготовление: 1. Мелко порезанный лук обжарьте вместе с фаршем. Добавьте томатный соус, посолите и поперчите. Тушите 15–20 минут, пока соус не загустеет 2. Параллельно отварите картофель в мундире до полуготовности 3. Каждую картофелину разрежьте вдоль пополам и выньте сердцевину ложкой 4. Разложите мясной соус по половинкам картофеля. Посыпьте каждую из них тертым сыром. 5. Запекайте картофель в духовке 10-15 минут
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.