Предыдущая публикация
Закреплено
Кулинарные записки обо всём
Журнал размышлений на тему еды, рецепты, домашние советы, история блюд, иностранные кулинарные традиции, вкусно о жизни и полезные статьи о разном/нужном.
Для рекламы сюда👉 kulinarnie-zapisky@yandex.ru
Наш телеграм https://t.me/kulinarniezapisky
✅️ в перечне РКН https://knd.gov.ru/license?id=673316fe6b493b723ca790ba®istryType=bloggersPermission
180K участников
Белый хлеб, творожный сыр, ветчина или рыбка и вот вам закусочный тортик к праздничному столу
Бисквитный рулет с маком к праздничному чаепитию
На бисквит:3 яйца
130 гр. сахара
90 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
сахарная пудра для посыпки
Для маковой начинки:130 гр. сахара
90 гр. муки
1 ч. л. разрыхлителя теста
сахарная пудра для посыпки
350 мл молока
5 ст. л. хорошего мака без горечи
5 ст. л. сахара
5 ст. л. манной крупы
1 пакетик ванилина
Как готовить:5 ст. л. хорошего мака без горечи
5 ст. л. сахара
5 ст. л. манной крупы
1 пакетик ванилина
1. Готовим маковую начинку. Мак смешать с манкой. Молоко с сахаром довести до кипения и "дождиком" всыпать мак с манной крупой, помешивая венчиком. Прокипятить 3 минуты, затем добавить ванилин и убрать с огня. Остудить.
2. Для бисквита взбить яйца с сахаром, ввести муку с разрыхлителем. Взбить миксером воздушное тесто.
3. Противень застелить пергаментом. Вылить тесто и разровнять его равномерно по всей по
Свекольник горячий
Ингредиенты:1 л бульона (овощного или мясного)
репчатый лук
морковь
4 средних бордовых свеклы
3 средних картофелины
если очень хочется, то немного капусты (меньше, чем на борщ)
1 ст. л. томатной пасты
зелень укропа и петрушки
растительное масло
соль
перец
сметана
лимон для подачи (можно 1 ч. л. уксуса 6%)
Приготовление:репчатый лук
морковь
4 средних бордовых свеклы
3 средних картофелины
если очень хочется, то немного капусты (меньше, чем на борщ)
1 ст. л. томатной пасты
зелень укропа и петрушки
растительное масло
соль
перец
сметана
лимон для подачи (можно 1 ч. л. уксуса 6%)
1. Приготовить бульон. Вынуть из него мясо или овощи. А сам бульон процедить и прокипятить.
2. Картофель вымыть, почистить и нарезать кубиками. Выложить картошку в кипящий бульон. Варить 15 минут.
3. Репчатый лук очистить и нарубить мелкими кусочками. Свеклу также подготовить - почистить и натереть на средней терке или нарезать длинными тонкими брусочкам
загрузка
Показать ещёЛевая колонка
О группе
Журнал размышлений на тему еды, рецепты, домашние советы, история блюд, иностранные кулинарные традиции, вкусно о жизни и полезные статьи о разном/нужном.
Для рекламы сюда👉 kulinarnie-zapisky@yandex.ru
Наш телеграм https://t.me/kulinarniezapisky
✅️ в перечне РКН https://knd.gov.ru/license?id=673316fe6b493b723ca790ba®istryType=bloggersPermission
Скрыть информацию
Ссылки на группу
43 509 участников
8 579 участников
14 736 участников