Фильтр
Все темы
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 13:15

Потрясающий рецепт "Курица как Пицца" Вас покорит, не пожалеете!

Нежное куриное филе с помидорами! Приготовить пиццу можно не только на тесте, но и на курином филе! Плюс такого блюда в том, что курица пропитывается соком овощей и становится мягкой и нежной.
#видео

Рецепт:

Куриная грудка - 2 шт
Соль
Растительное масло
Майонез - 100 г
Черный перец
Зернистая горчица - 2 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка
Помидоры - 4 шт
Сыр - 100 г
#мясо #курица #пицца
  • Класс!7
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 11:55

Мой любимый рецепт теста для пирожков. Пирожки всегда получаются вкусные: хоть жарь, хоть выпекай

Рецепт теста :
350 мл. кефира
130 мл. молока
10 г сухих
2 яйца (из них 1 желток на смазку, а белок в тесто)
130 мл. растительного масла
2 ст. ложки сахара
1 и ещё 1/3 ч. ложки соли
900 г — 1 кг муки
В миску налить тёплое молоко.
Добавить 1 столовую ложку сахара из общего количества.
Всыпать сухие дрожжи, перемешать, дать постоять. Хотя сухие дрожжи можно предварительно не активировать. Я всегда активирую.
В кефир тёплый добавить оставшийся сахар, соль, яйцо и белок. Желток убираем в сторонку для смазки пирогов. Если Вы пироги не смазываете желтком или планируете жарить пирожки, тогда добавляйте
  • Класс!265
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 10:25

Хрено‌вина 🍅

Острая приправа к основному блюду из пропущенных через мясорубку помидоров, корня хрена и чеснока.
В нашей семье она идёт к холодцу 👌🏻
1 кг. помидор
100 гр. корня хрена
1 ч.л соли
0.5 ч.л сахара
1 головка чеснока
Перекрутить все через мясорубку. Добавить соль и сахар. Перемешать. Разлить по плотно закрывающимся баночкам и убрать в холодильник.
Хранится хреновина до 6 месяцев.
  • Класс!95
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 09:00

Заварной торт «Карпатка». Влюбилась в этот торт с первого кусочка

  • Класс!201
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 07:35

Салат «Французская любовница»👍

  • Класс!166
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 06:10

Весь интернет пищит от этих варёных булочек!

Ингредиенты:
- Мука 350г
- Молоко 125мл
- Вода 125мл
- Соль 0,5ч.л
- Сахар 0,5ч.л
- Слив. масло 10г
- Дрожжи 2г
- Сода - 1 ч.л.
- Яйцо - 1 шт.
  • Класс!72
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 04:45

🥗Закуска из помидоров черри, которая отлично подходит к горячим блюдам! Пошаговый рецепт

  • Класс!88
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 03:25

Ленивые хачапури

Готовятся прямо на сковороде!
Ингредиенты:
• 300 г мягкого или брикетного творога
• 3 яйца
• 70 г твёрдого тёртого сыра
• 70 г муки
• щепотка соли
• 0.5 ч.л разрыхлителя
  • Класс!838
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 02:00

Пирог «Слёзы ангела» — бесподобный!

Недавно приготовила своим близким очень интересный, нежный и красивый пирог. Называется он весьма необычно — «Слёзы ангела». Почему, спросите вы? Расскажу! В процессе остывания на поверхности пирога появляются капельки карамельного цвета, похожие на маленькие слезинки, которые появляются на ангельском суфле. Вот поэтому его так назвали.
Расскажу немного про вкус. Наш пирог состоит из трёх слоев: нижний-песочная рассыпчатая основа, в серединке-творожный слой и в завершение-нежнейшее белковое суфле. Пирог делается очень просто из простых и доступных ингредиентов, но тем не менее получается очень необычным, вкусным и нарядным. Советую к приготовлению для люби
  • Класс!53
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 00:35

Самый полезный натуральный продукт! 😍

  • Класс!120
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 23:00

Самый вкусный на свете томатный сок, всегда делаю по этому рецепту!

Мои просто в восторге, очень быстро баночки улетают! 😋
  • Класс!322
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 21:35

Классная закусочка с сосиской

Дети расхватали еще горячими!
Ингредиенты:
• Сэндвич хлеб
• Яйцо куриное
• Майонез
• Помидор
• Сыр
• Сосиски
• Кетчуп
• Зеленый лук
  • Класс!60
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 20:10

Простое и вкусное варенье из черной смородины стаканами.

  • Класс!366
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 18:45

Хрустящие огурчики к шашлыку и картошке. 🤤

  • Класс!432
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 17:25

Пирожки на кефире, как пух

Мука - 800 г
Кефир - 300 мл
Желтки - 2 шт
Масло раст - 2 ст ложки
Сметана - 2 ст ложки
Сахар - 2 ч ложки
Соль - 1 ч ложка
Сода - 1 ч ложка
Начинка 1:
Яйца - 4 шт
Лук зелёный
Рис вареный -1 ст
В кефир добавить желтки , сметану , соль , сахар , масло , размешать , в два захода добавить муку с содой , замесить мягкое эластичное тесто
Разделить тесто на 16 кусочков , скатать в шарики
Шарик теста размять ( раскатать ) в лепешку , положить начинку , защипать , перевернуть швом вниз , слегка прикатать скалкой
Жарить пирожки в горячем масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета
  • Класс!247
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 16:00

Безумно вкусный кабачковый торт

Пока ещё не прошёл сезон кабачков, предлагаю приготовить безумно вкусный кабачковый торт.
Ингредиенты:
- Кабачки-550 гр.
- Соль-1 ч.л.
- Сыр-70 гр.
- Яйца -2 шт.
- Специи: черный молотый перец, с ест сушеных томатов.
- Чеснок -2 зуб. (На видео нет, но обязательно добавьте)
- Зеленый лук -30 гр.
- Мука -3 ст.л. без горки
Для начинки:
- Плавленый сыр-250 гр.
- Зелень по желанию (у меня укроп и зеленый лук)
- Ветчина-150 гр.
- Помидоры -3 крупных
Идёмте готовить!
1. Кабачки натираем на крупной тёрке, немного солим и даём отдохнуть минут 5-7.
2. Выжимаем всю лишнюю влагу, добавляем сыр, яйца, чёрный перец, немного сушёных томатов, зелёный лук и чеснок. Перемеш
  • Класс!493
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 14:35

Сырная улитка

Ингредиенты:
Покупное слоенное тесто (бездрожжевое)
Сыр Российский (у меня Эдам)
Сыр плавленный Дружба (вместо сырка добавила сосиски, можно ветчину и т.д.)
Мука для раскатки
Яйцо
Айран
Масло сливочное для формы
Приготовление:
1. Нарезаем сосиски. Сыр натираем на терке.
2. Раскатываем тесто. Высыпать сыр и сосиски, равномерно распределив по раскатанному тесту. Свернуть рулетом, и закрепить концы.
3. форму выложить пищевой бумагой или фольгой и смазать сливочным маслом. Выложить рулеты в форму. Отдельно взбить Айран и яйцо.
4. Обильно смазать пирог. И в духовку при температуре 180-200гр. Испекать до появления корочки!
  • Класс!101
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 13:10

Летнее блюдо. Мясо с Кабачками и Овощами. Попробуйте Сегодня и будете готовить Все Лето!

#видео

Рецепт:

Свинина - 600 г
Растительное масло
Вода - 100 мл
Лук - 3 шт
Морковь - 1 шт
Соль
Черный перец
Кабачки - 1 шт
#Кабачки #рецепт #мясо
  • Класс!68
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 11:45

НАПИТОК БОГОВ

Это самый вкусный рецепт! Проверено уже много лет!
Для всех любителей кофе, особенно если вы ищете что-то на десерт. В турку высыпаем 7 г молотого кофе, 30 г халвы и 250 мл молока. Поставьте турку на плиту и варите на медленном огне, время от времени помешивая. Главное не пропустить момент, когда молоко закипит.
Готовый напиток будет горячим и очень вкусным — это действительно напиток богов! Если вам кажется, что не хватает сладости, можно добавить чуть-чуть сахара по вкусу.
  • Класс!407
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 10:25

Рассольник на зиму. Вкуснятина 👇

  • Класс!637
Показать ещё