"Лентяй": вкуснейший тортик без выпечки за 5 минут!
Представьте: вкусный торт, который гораздо вкуснее тирамису, готовится за 5 минут и без духовки! Я бы назвала его "Лентяй", потому что это самый ленивый торт без выпечки (или один из самых). Он состоит из простых и недорогих продуктов, так что это еще и экономный рецепт. Я обожаю готовить его как к чаю, так и на праздничный стол. В нем одни плюсы: экономный, вкусный, быстрый и без выпечки. К тому же, в нем нет ни крахмала, ни желатина.
1. В глубокой миске соединяем творог, сахар и сметану. Хорошо пробиваем блендером до однородной гладкой массы. 2. Готовим пропитку: В миске смешиваем какао и кипяток, перемешиваем до однородности. 3. Берем любую форму (я использую квадратную стеклянную). На дно выкладываем первый слой топленого печенья. Пропитываем его какао и промазываем творожным кремом. 4. Повторяем процесс еще два раза, формируя три слоя. Верх торта выравниваем. 5. Готовим глазурь: Измельчаем шоколад, добавляем молоко и растопим в микроволновке до жидкого состояния. Распределяем шоколадную глазурь по всему торту. 6. Отправляем торт в холодильник на 1 час. 7. Перед подачей нагреваем нож и разрезаем торт на кусочки.
Результат: Вкусный, быстрый и простой торт, который понравится всем!
Комментарии 6