Как готовить: В чистые стерильные банки уложить по зонтику укропа и 3-5 зубчиков чеснока. Добавить по 5 горошин черного и душистого перца. Лавровый лист по желанию. Залить огурцы кипятком, прикрыть крышками и оставить на 30 минут. Воду слить в кастрюлю, замерив сколько вышло. Влить дополнительно 1-2 стакана воды на погрешность. На каждый литр жидкости добавить по 1,5 ст. л. соли и 3 ст. л. сахара. Маринад прокипятить, в кипяток добавить морковь, варить 5 минут. Влить уксус и сразу кипящим маринадом залить огурчики. Закатать, перевернуть и укутать до остывания.
Кулинарные записки обо всём
Журнал размышлений на тему еды, рецепты, домашние советы, история блюд, иностранные кулинарные традиции, вкусно о жизни и полезные статьи о разном/нужном.
Для рекламы сюда👉 kulinarnie-zapisky@yandex.ru
Наш телеграм https://t.me/kulinarniezapisky
Журнал размышлений на тему еды, рецепты, домашние советы, история блюд, иностранные кулинарные традиции, вкусно о жизни и полезные статьи о разном/нужном.
Для рекламы сюда👉 kulinarnie-zapisky@yandex.ru
Наш телеграм https://t.me/kulinarniezapisky
Если хочется пряного или острого вкуса, то обязательно надо. Крупных птиц маринуют не менее суток, а вот курочку бройлера можно и за один час вкусно замариновать в любом маринаде.
2 яйца
200 гр. сахара
30 мл растительного масла
щепотка соли
3 ст. л. какао порошка
1 банан
100 гр. муки или больше, чтобы тесто вышло достаточно густым
сода на кончике ножа
Как готовить:
Взбить яйца с щепоткой соли и сахаром. Добавить какао и растительное масло.
Начать замешивать тесто, вводя муку и соду.
Тесто должно быть довольно густым.
Выкладывать тесто чайной ложкой в разогретую электрическую форму для печенья и печь до вкусного аромата.
свекла отварная или печеная (натереть на крупной терке) добавить чеснок и кинзу - по вкусу порубить зеленый лук и немного отварного картофеля соль, перец заправить смесью оливкового масла с яблочным уксусом
Это прекрасное средство для повышения гемоглобина и укрепления иммунитета. Также плоды персика очень полезны для нервной системы и здоровья глаз. Они обладают низкой калорийностью и высоким содержанием влаги (до 80% массы фрукта – вода), но при этом питательны и быстро дают ощущение сытости. Только есть персики можно не всем, поэтому соблюдайте рекомендации вашего врача.
Вкусный салат вместо обеда или ужина - рецепт на жару
листья салата огурцы свежие помидоры черри перец сладкий отварная или жареная курица заправка: по 1 ч. л. французской горчицы, сока лимона и растительного масла или майонеза
Если сомневаетесь, что курица пропечется как надо или мало времени на запекание, то делаем так: разрезаем курочку по спинке вдоль, чуть раскрываем и укладываем спинкой вниз в форму. Жар через спинку быстрее дойдет до грудки и ножек, они останутся сочными и нежными, а кожица вкусно хрустящей.
Комментарии 10