Экспресс закуска из кабачков за 10 минут, всегда готовлю летом
Летнее меню невозможно представить без вкусных и полезных кабачков, из которых можно приготовить огромное количество блюд для всей семьи. Если вы находитесь в поиске нового и оригинального блюда из кабачков для своей кулинарной книги, обязательно попробуйте эту хрустящую и ароматную закуску, на приготовление которой уйдет не более 10 минут. Все, что нужно: нарезать, сложить и перемешать, никакой термической обработки!
Приготовление: 1. Нарежьте кабачки тонкими кружочками: чем тоньше будет нарезка, тем вкуснее получится закуска.
2. Нарежьте лук тонкими кольцами, измельчите укроп. В пакет или в пластиковый контейнер выложите подготовленные ингредиенты. Добавьте соль, перец, горчицу, специи, яблочный уксус и чеснок.
3. Тщательно перемешайте ингредиенты, чтобы маринад равномерно распределился по всей поверхности кабачков. Положите кабачки в холодильник на 15-20 минут и подавайте летнюю закуску к столу!
Ингредиенты: - Абрикосы - Вода 1 литр - Сахар 500г - Лимонная кислота 1/2 ч.л Приготовление: Фрукты в сиропе — одна из моих самых любимых заготовок на зиму. А готовится это очень просто. Для этого я беру тщательно помытые банки и заполняю фруктами. Для этого рецепта я взяла абрикосы. Заливаю каждую банку крутым кипятком по самое горлышко, сверху накрываю крышкой и даю настояться примерно 20 минут. Потом жидкость из банки переливаю в мерный стакан, а мерный стакан уже выливаю в кастрюлю. На литр жидкости добавляю полкилограмма сахара и пол чайной ложки лимонной кислоты. Постоянно перемешивая, довожу жидкость до кипения, провариваю 2-3 минуты и снимаю с плиты. Получи
Комментарии 11