Сегодня приготовлю очень вкусное и простое блюдо из самых простых продуктов – квашеные огурчики. Они получаются как из бочки и отлично подойдут для зимних заготовок. Ингредиенты: огурцы - сколько влезет в банку укроп сушёный - 1 веточка лист хрена - 1 шт. перец чёрный горошек - 5-10 шт. в банку перец душистый горошек - 2-3 шт. в банку чеснок - 2 зубчика в банку Рассол на 1 литр воды: соль - 3 ст. л. (100 гр.) вода горячая - 200 мл.+ 800 мл. холодной воды банки у меня - 1 литровые Приготовление: 1. Огурцы мою и заливаю холодной водой на пару часов, чтобы убрать горечь. 2. После замачивания можно обрезать кончики огур
Турецкий Лимонад. Самый вкусный рецепт Лимонада. 100% утоляет жажду.
Сегодня я буду готовить очень вкусный и полезный натуральный турецкий лимонад, который отлично утоляет жажду в жаркие летние дни. Ингредиенты: вода ( кипяченая ,остывшая ) - 2л лимон -1шт апельсин -1шт сахар -160-200гр Приготовление: 1. В кипяченую остывшую воду добавьте сахар и хорошо перемешайте, пока кристаллики сахара полностью не растворятся. 2. Лимон и апельсин обязательно предварительно обдайте кипятком. Снимите цедру с лимона полностью, а с апельсина снимите половину желтой и оранжевой части, стараясь не задеть белую часть, чтобы лимонад не горчил. Подготовленную цедру отправьте в сладкую воду и переме
Сегодня я предлагаю вам очень интересный и максимально простой рецепт, который идеально подойдёт для завтрака. Это творожные оладьи. Они получаются невероятно пышными и нежными. Дополнить их можно чем угодно на ваш вкус. Ингредиенты: яйца - 2 шт(1с) соль - щепотка сахар - 30 г ванильный сахар - 5 г творог - 180 г кефир - 90 г мука - 160 г сода - 5 г Приготовление: 1. Все продукты желательно использовать комнатной температуры. Если яйца и творог у вас из холодильника, нагрейте кефир до тёплого состояния. 2. В чаше соедините яйца, соль, творог, сахар, ванильный сахар и кефир. Пробейте смесь погружным блендером до одно
Засолка огурцов холодным способом: простой и надежный рецепт
Сегодня я расскажу вам об одном из самых легких и надежных способов засолки огурцов на зиму. Этот простой рецепт соления огурцов холодным способом многим уже очень нравится, ведь времени и сил нужно совсем немного, а результат превзойдет все ваши ожидания. К тому же, в такой таре огурцы очень удобно хранить и транспортировать. Ингредиенты: Огурцы Соль Корень хрена Зубчики чеснока Лавровый лист Острый перчик (по желанию) Перец черный горошком и душистый перец Розеточки укропа Листья хрена, смородины и вишни (по желанию) Пластиковые бутылки (5 или 6 литровые) Приготовление: 1. Предварительно замочите о
Сегодня готовим пирожки в духовке по турецкому рецепту. Эти пирожки отличаются необычной формовкой и могут быть с любой начинкой на ваш вкус. Ингредиенты: Вода 200 мл Растительное масло 30 мл Сахар 1 ст. ложка Соль 0,5 чайной ложки Дрожжи 7 гр Яйцо 1 шт Мука 500 гр Начинка: Фарш 300 гр Лук 1 шт Зеленый лук 100 гр Сыр 200 гр Приготовление: 1. В миску наливаем чуть тёплую воду, добавляем столовую ложку растительного масла, сахар, соль, дрожжи и яйцо. Хорошо перемешиваем. 2. Постепенно добавляем муку, замешивая мягкое тесто. Тесто может слегка липнуть к рукам, это нормально. 3. Накрываем тесто пищевой плёнкой и остав
Сегодня я покажу, как приготовить натуральные цукаты из арбузных корок. Это отличный способ насладиться вкусными и полезными лакомствами без красителей и ароматизаторов. Приготовленные дома цукаты обойдутся вам намного дешевле, чем магазинные, а бонусом вы получите баночку меда. Давайте начнем! Ингредиенты: У меня 2,140кг нарезанных корок 1,070 кг сахара 1 (с горкой) ч.л. лимонной кислоты Цедра 1 лимона и 1 апельсина Кардамон, бадьян 50г сахарной пудры Приготовление: 1. Освободите арбуз от мякоти, оставляя тонкий слой для красивых розовых вкраплений. Очистите корку от верхнего зеленого слоя овощечисткой. Нарежьте корки мелкими кубиками
Комментарии 3