📝 Вяленые томаты 🍅 Ингредиенты: 🛒 • помидоры сливки или дамские пальчики - 2 кг. • соль. • смесь итальянских трав. • чеснок. • оливковое или подсолнечное масло. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #закуска #обед #ужин
Эти яркие по вкусу зимние заготовки сохраняют максимальное количество витаминов и полезных веществ. Всё дело в процессе приготовления. Рецепты предельно просты. Сохраняйте в закладки 📌 1. Вяленые томаты в домашних условиях Этот деликатес в магазине стоит недёшево, а найти поистине вкусные вяленые томаты — задача не из простых. Давайте приготовим их сами! Что нужно: - Помидоры (черрии или сливка идеально подойдут) - Соль - Чеснок - Сушёный базилик - Орегано - Сахар - Оливковое масло Процессом приготовления подробно поделилась в видео. 2. Ароматная пастила в домашних условиях А вы знали, что пастилу мож
Раньше я остерегалась использовать в приготовлении своих блюд сушеные грибы и совершенно напрасно. «Вешенки» или грибы «шиитаке» обретают неприятный водянистый вкус, если ненадолго их замочить в воде либо сразу попытаться их начать готовить в сушеном виде. Зато, если замочить сушеные грибы в молоке, их вкус приятно Вас удивит. Возьмите сушеные грибы, залейте их молоком, немного посолите и оставьте настояться на 3 часа. Теперь я всегда размачиваю засушенные грибы только таким способом.
📝 Быстрый и очень вкусный способ вяленого мяса 🥩 Ингредиенты: 🛒 • Свинина - 600 гр. (пропорции по вашему желанию, мясо и соли 1:1) • Соль - 600 гр. • Специи ваши любимые ( у меня Копчёная паприка, сухая аджика, Сумах и приправа для мяса). Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #мясные_блюда #обед #ужин
Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Говяжьи: Фарш говяжий 1кг Соль 20г Сахар 5г Ворчестерский соус 50г Паприка 3г Сушеный чеснок 3г Сушеный лук 3г Черный молотый перец 3г Куриные: Фарш из филе грудки 1кг Соль20г Сахар 5г Соус терияки 50г Хмели-сунели 3г Чеснок сушеный 3г Черный молотый перец 3г Рыбные: Фарш из горбуши 1кг Соль 20г Сахар 5г Соевый соус 50г Имбирь сушеный 3г Чили перец 1г Паприка 3г Черный молотый перец 3г Сушить при 60С 10-12 часов.