Форма публикации
Расскажите о своём хобби

Популярные мастер-классы

  • Как правильно сушить грибы
    Как правильно сушить грибы
    Неизвестно Неизвестно
    30 июл

База знаний

  • 7 простых способов заготовок на зиму
    7 простых способов заготовок на зиму
    Хобби в ОК
  • Как быстро и вкусно замариновать шампиньоны
Можно уложиться всего за час
    Как быстро и вкусно замариновать шампиньоны Можно уложиться всего за час
    Хобби в ОК
  • Как продезинфицировать банки перед закруткой
    Как продезинфицировать банки перед закруткой
    Она знает
  • Советы по заморозке. От мяса до ягод и грибов.
    Советы по заморозке. От мяса до ягод и грибов.
    CHEF.VIBE
  • Завершаем сезон зимних заготовок: чек-лист, чтобы ничего не упустить
    Завершаем сезон зимних заготовок: чек-лист, чтобы ничего не упустить
    Вкус Жуковы
    Эксперт

Публикации экспертов

  • Такая заготовка должна быть в каждом доме И суп, и салат, и закуска, и даже начинка для пирожков Солянку с грибами и капустой на зиму. Зимой от такого супа вряд ли кто-то сможет отказаться. Можно ее подать даже как закуску или использовать как начинку для пирожков. Готовится просто.
    Такая заготовка должна быть в каждом доме И суп, и салат, и закуска, и даже начинка для пирожков Солянку с грибами и капустой на зиму. Зимой от такого супа вряд ли кто-то сможет отказаться. Можно ее подать даже как закуску или использовать как начинку для пирожков. Готовится просто.
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    6 сен 2020
  • Солянку с грибами и капустой на зиму. Зимой от такого супа вряд ли кто-то сможет отказаться. Можно ее подать даже как закуску или использовать как начинку для пирожков.  Готовится просто.
***************************
Рецепт:
Грибы отварные – 1-1,5кг.
Капуста свежая -1,5кг.
Помидоры -1кг.
Лук -0,5кг.
Морковь -0,5кг.
Растительное масло -100-200мл. 
Вода -500мл.
Соль -2ст.л.
Сахар -1 ст.л.
Перец черный горошком -5-6шт.
Лавровый лист -3шт.
Уксус 9% -5 ст.л.
    Солянку с грибами и капустой на зиму. Зимой от такого супа вряд ли кто-то сможет отказаться. Можно ее подать даже как закуску или использовать как начинку для пирожков. Готовится просто. *************************** Рецепт: Грибы отварные – 1-1,5кг. Капуста свежая -1,5кг. Помидоры -1кг. Лук -0,5кг. Морковь -0,5кг. Растительное масло -100-200мл. Вода -500мл. Соль -2ст.л. Сахар -1 ст.л. Перец черный горошком -5-6шт. Лавровый лист -3шт. Уксус 9% -5 ст.л.
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    5 сен 2022
  • Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты!
Маринованные грибы. Таким способом грибы маринуются очень просто, получаются вкусные, как свежие и хранятся до самой весны. Зимой можно и в суп добавить, в салат, картошку пожарить и просто с отварной картошечкой.
    Самые вкусные Маринованные грибы на зиму, они как свежие! Знакомая медик раскрыла все секреты! Маринованные грибы. Таким способом грибы маринуются очень просто, получаются вкусные, как свежие и хранятся до самой весны. Зимой можно и в суп добавить, в салат, картошку пожарить и просто с отварной картошечкой.
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    30 сен 2020
  • Найден лучший способ заготовки грибов на зиму: грибной порошок
    Найден лучший способ заготовки грибов на зиму: грибной порошок
    Сладкий Персик
    Эксперт
    26 июл
  • Что можно приготовить из грибов, кроме грибного супа?🍜
На самом деле, вариантов ну очень много! Я обычно всегда покупаю на рынке лисички и белые грибы и вот что из них можно сделать:
1⃣ просто посушить в сушилке и сложить в баночку, чтобы потом использовать для приготовления блюд. Хранятся больше года!
2⃣ эти же самые сушеные грибы можно измельчить в грибной порошок и получится классная универсальная приправа (с потрясающим ароматом)
3⃣ некоторые грибы можно заморозить (предварительно лучше их обжарить)
4⃣ испечь пироги или пиццу с грибами
5⃣ сварить нежный сливочный грибной суп-пюре
6⃣ пожарить с грибами картошку (или запечь в духовке)
7⃣ сделать пасту с грибами в сливочном соусе... мммм.
    Что можно приготовить из грибов, кроме грибного супа?🍜 На самом деле, вариантов ну очень много! Я обычно всегда покупаю на рынке лисички и белые грибы и вот что из них можно сделать: 1⃣ просто посушить в сушилке и сложить в баночку, чтобы потом использовать для приготовления блюд. Хранятся больше года! 2⃣ эти же самые сушеные грибы можно измельчить в грибной порошок и получится классная универсальная приправа (с потрясающим ароматом) 3⃣ некоторые грибы можно заморозить (предварительно лучше их обжарить) 4⃣ испечь пироги или пиццу с грибами 5⃣ сварить нежный сливочный грибной суп-пюре 6⃣ пожарить с грибами картошку (или запечь в духовке) 7⃣ сделать пасту с грибами в сливочном соусе... мммм.
    Сладкий Персик
    Эксперт
    5 июл 2023