Основные блюда. Гарниры

ПопулярноеМастер-классы
НОВОЕ
Вопросы и ответыБаза знаний
Форма публикации
Задайте вопрос
00:57

Если картофель "по-деревенски" то только так. Всегда возвращаюсь именно к этому варианту...

В народе картофель называют "вторым хлебом". И не зря... ведь картофель является основой для приготовления многих блюд. К тому же овощ по цене бюджетный, выручает многих в трудную минуту, а если картошечка своя, выращенная на участке, так вообще слов нет... А сколько блюд можно приготовить из картофеля... от самых простых до сложных, даже не берусь считать. Это и выпечка, и первые блюда, и вторые блюда, и гарниры, и закуска, и даже десерты... да, да, из картофеля можно приготовить вкусняшки к чаю, например, картофельные пирожные, пончики, оладьи и др. А иногда, хочется приготовить очень вкусную картош

kalnina
Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
ЭкспертБаза знаний
  • 11
  • 1 117
00:52

Как приготовить рис для суши в кастрюле, чтобы он был липкий и не разваренный?

Чтобы роллы получились вкусными как мы привыкли на доставке, читайте в этой статье: 1. Как выбрать рис. 2. Чем и как правильно заправить рис. 3. Как сварить грамотно рис 1. Самый распространений миф про рис, это то, что только специальный рис для суши подойдёт для использования. Да на этом неплохо зарабатывают, пересыпая наш обычный краснодарский рис в красивую упаковку. Итак, как выбрать рис: • заходим в отдел крупы и находим пачки с надписью «круглозёрный», не по виду смотрим, а по надписи. • Далее выбираем тот где меньше всего поломанных рисинок и без грязи, чтобы наш рис сварился однородно. Лучше покупать т

samsebesus
Игорь Черняков. Сам cебе cушист
ЭкспертБаза знаний
70000000411441
Катя Студа готовит
ЭкспертБаза знаний

Жареная картошка больше не будет прилипать, разваливаться и подгорать👌🏼

ulyanavasi
Ульяна Васильева. Эксперт Food.ru
ЭкспертБаза знаний

Когда что-то пошло не так: проверенные лайфхаки для спасения блюда

ulyanavasi
Ульяна Васильева. Эксперт Food.ru
ЭкспертБаза знаний

Как карамелизовать овощи и фрукты: изучаем кулинарную технику по советам профи

Популярные вопросы

  • А какой гарнир лучше приготовить к котлеткам? Нажарить их только полдела!
    24 окт 2023
  • Круто ли будет, если добавить к стейку отварную картошку и оливковое масло сверху?
    20 окт 2023
  • Что еще можно добавить к жареной картошечке? Я думаю, что можно попробовать добавить специи или зелень, чтобы придать более насыщенный вкус.
    18 окт 2023
  • Как приготовить вкусное картофельное пюре?
    19 окт 2023
  • Какое пюре ты покушал бы с котлетами?
    22 окт 2023

Публикации экспертов

  • Повседневный вопрос для хозяек – что приготовить на ужин, чтобы было вкусно, быстро и просто. Сегодня поделюсь рецептом картофельной запеканки. Ужин для всей семьи готовлю за полчаса! ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 350 г сыр - 70 г сливочное масло - 50 г сливки (20%) - 130 мл соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу сушёный орегано - 1 ч.л. ********************************* Гриль RED как у меня: https://beclick.cc/JeDXiT Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: 2SDnjdEXC32
    Повседневный вопрос для хозяек – что приготовить на ужин, чтобы было вкусно, быстро и просто. Сегодня поделюсь рецептом картофельной запеканки. Ужин для всей семьи готовлю за полчаса! ********************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: картофель - 350 г сыр - 70 г сливочное масло - 50 г сливки (20%) - 130 мл соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу сушёный орегано - 1 ч.л. ********************************* Гриль RED как у меня: https://beclick.cc/JeDXiT Реклама ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: 2SDnjdEXC32
    Евгения Полевская. Это просто
    Эксперт
    30 ноя 2023
  • Ваш волшебный горшочек!
    Ваш волшебный горшочек!
    Готовим ОК
    Эксперт
    19 апр
  • Тушенная капуста по рецепту из советской кулинарной книге
    Тушенная капуста по рецепту из советской кулинарной книге
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    13 фев
  • Картофель как на костре, только в домашних условиях
    Картофель как на костре, только в домашних условиях
    Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи
    Эксперт
    14 янв
  • Фунчоза по-домашнему. Блюдо 2 в 1: салат и гарнир
    Фунчоза по-домашнему. Блюдо 2 в 1: салат и гарнир
    Мама готовит
    Эксперт
    25 ноя 2023