Быстро и просто,как обычно 😉
Для теста:
3 яйца🥚
Сахар 220 грамм
Мука 140 грамм
Разрыхлитель 1 ч.л.
Молоко 200 мл🥛
Масло растительное 100 мл
Какао 3 ст.ложки
Для крема:
Сметана 20 %(густая) 400 гр
Сгущеное молоко 300 мл
〰〰〰〰〰〰〰
Смешиваем все для теста и размешиваем до однородной массы. Чтобы не было комочков я использовала миксер.
Выпекаем тесто как обычные блины.
〰〰〰〰〰〰
Для крема смешать сметану и сгущёнку. Сметану обязательно берите густую. У меня была процентов 10, жидковатая. А так же я добавила к сгущёнке сгущёнку с какао. Поэтому цвет крема шоколадный😋
〰〰〰〰〰〰〰
После того как соберёте тортик, дайте постоять ему в холодильнике часа 3. А лучше ночь.
Приятного аппетита 🥰
https://shop277.online/r/Y58HKbY/s ▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
...Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев