- Черемша - 1 кг. - Вода - 1 л. - Соль - 1,5 ст. л. - Уксусная эссенция - 1 ч. л.
Приготовление:
1. Тщательно помойте черемшу и удалите листья. Разложите по чистым банкам и слегка утрамбуйте. 2. В кастрюле соедините воду, соль и уксусную эссенцию. Доведите до кипения. Осторожно залейте маринадом черемшу. 3. Положите на дно большой кастрюли полотенце. Поставьте на него банки на небольшом расстоянии друг от друга. 4. Налейте в кастрюлю тёплую воду, чтобы она покрывала банки по плечики. Прикройте их крышками. 5. Кипятите на небольшом огне 15–20 минут. Затем закатайте банки, переверните вверх дном, укутайте и остудите.
Ням-Ням
Интересные кулинарные рецепты и оригинальные решения вы найдете в нашей группе! Ежедневно мы публикуем невероятное количество рецептов, полезных советов и лайфаков для улучшения повседневной жизни наших читателей.
Сотрудничество: www.ok.ru/yelena.nazarova82
Странная чкркемша у вас ..мы когда маринуем черемшу покупаем без листьев...варим л до полуготовности в кастрюле затем в стерлизованные банки залить маринадом и стерлизуем минут 15 закатываем...объедение всем желаю СЧАСТЬЯ,МИРА.ЗдоРОВЬЯ и ПРОЦВЕТАНИЯ РОССИИ и НАШИМ НАРОДАМ!!!
Черемша это листья с запахом чеснока. Вроде как щавель но другой формы. Сьедобная часть как раз листья. Здесь на картинке непонятно что. То ли стрелки чеснока, то ли папоротник. Но папоротник совсем по другому готовят. И срезают до того как листья появятся. Когда начинают листья распускаться уже непригодный для еды.
В разных уголках Сибири имеет своё название.У нас в Красноярском крае называется черемша.Сьедобны и листья и черенки,в основном кушают черенки,но кому как нравится.Всем здоровья.
Лично у нас продают только в таком виде как и на картинке рецепта, а с листьями видела только один раз, когда привозили от куда то свежую в гостинец Так что это вполне реальный рецепт
Есть дикий чеснок, есть лук полевой, есть колба(черемша) и да, это она без листьев, я мариновала, в 700 гр банку стоя, но, сказать, что это ах, так не о чем. Свежая, да, кладезь витаминов, если еще с домашней сметаной, отпад.
стрелки чесночные может так и маринуются, но только не сама черемша, она совсем по другому готовится. И чего людей дурят стрелки чеснока называют черемшой Это как сою называют спаржей, один развод везде.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Тостовый хлеб Куриная грудка Сыр(любой) Помидор Пекинская капуста, или салат айсберг (либо любой другой) Специи для курицы Соус: Греческий йогурт (можно сметану) - 2 ст.л Горчица (у автора французская) - 1 ч.л Соль, черный перец по вкусу. Приготовление: Хлеб поджарить на гриле(либо на сковороде без масла подсушить немного). Куриную грудку хорошенько отбить , посыпать специями и обжарить на гриле(либо на сковородке) Для соуса смешать все ингредиенты. Собираем сэндвич: намазываем соусом оба тоста, далее выкладываем капусту, куриную грудку горячую и на нее сыр (чтобы успел подплавиться) ,ломтики помидора , капусту и накрываем тостом, разрезаем по
Ингредиенты: Патиссоны молодые - 1,5 кг Морковь - 300 г Лук репчатый - 300 г Томатная паста - 2 ст.л. Майонез - 100 г Растительное масло - 150 мл. Сахар - 2 ст.л. Смесь перцев - 1 ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Уксус столовый - 2 ст.л. Приготовление: Нарежьте и обжарьте патиссоны на масле в течение 10 минут. Соедините измельченные лук и морковку и также готовьте 10 минут на сковородке. Патиссоны, лук и морковь смешайте и тушите минут 40.Измельчите овощи в пюре. Добавьте томатную пасту, соль, сахар, майонез, перец и уксус. Проварите еще 5 минут и закатайте.
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ингредиенты: Тыква Масло (оливковое + сливочное) — 20 г Чеснок — 1 шт. Шалфей Паприка Чеснок сушеный Рикотта Лимонный сок Мед Приготовление: Смешайте мед, масло, шалфей, паприку, сушеный чеснок и прогрейте на огне 2 минуты. Порежьте тыкву, посолите и полейте медовой заправкой. Заверните чеснок в фольгу, полив маслом, и отправьте в духовку с тыквой на 30-40 минут при 180°C. Рикотту смешайте с запеченным чесноком и лимонным соком. Выложите тыкву на рикотту и наслаждайтесь!
Ингредиенты: Мясо(курица, свинина, говядина) Свекла - 2-3 шт. Морковь - 1 шт. Картошка - 3-4 шт. Лук - 1 шт. Капуста - 200-300 гр. Чеснок - 2-3 зубчика Кетчуп - 2-3 ст.л Соль / приправа по вкусу Приготовление: Мясо закидываем в кастрюлю с холодной водой и варим после закипания минут 10-15 , после меняем воду и снова варим до закипания. Тем временем обжариваем лук , добавляем чеснок, морковь, свеклу и капусту, кетчуп, соль и приправу. Все перемешиваем и жарим минут 10. Зажарку добавляем в бульон. Туда же закидываем картошку и зелень . Варим до готовности.
Комментарии 75
Так что это вполне реальный рецепт
Это что за новый вид?)