Наконец я нашла , что искала.
Хрустящие, слоёные, очень вкусные. Тесто получается как раз на целый противень.
Для меня эти рогалики идеальны.
Можно попробовать не мокать в сахар, а уже готовые посыпать пудрой.
Для теста: пачку маргарина, стакан сметаны, одно яйцо, 0,5 ч.л. соды, гашеной.
Для начинки: банка вареной сгущенки.
Замесить тесто, муки добавить столько, чтобы тесто не липло к рукам. Разделить тесто на 6 частей.
Каждую часть раскатать в круг, разрезать на восемь треугольников.
На треугольник положить начинки, с чайную ложечку и свернуть рулетиком, обмакнуть в сахар.
Выпекать при 180 градусах 30 минут..
Много печенек получается!
#печенье
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев