Как не потерять однозубку чеснока. Понять что она поспела.
Отслеживая общения огородников в своих соцсетях вижу, что некоторые жалуются что не могут найти выспевшие однозубки первого года.
Так действительно бывает.
В соцветиях чеснока у разных сортов может быть 10-50 довольно крупных бульбочек (воздушных луковичек, воздушки) или 250-350 мелких.
Из мелких в первый год вырастает мелкая однозубка (головка не разделенная на зубки) Ложные стебли у таких растений тонкие. Как на фото. Если они засыхают, то легко отваливаются и чтобы выкопать однозубки нужно перебрать всю грядку.
Но ждать засыхания ботвы совсем не обязательно. Признаком готовности однозубок к уборке служит полное полегание растений. На фото выше - такая стадия развития чеснока.
Почему так? Когда чеснок заканчивает вегетацию, корни перестают накачивать растение питанием и водой. Давление, которое удерживает растение в вертикальном положении (тургор) ослабевает и растения ложатся.
В моих условиях однозубка поспевает на 2-3 недели раньше чем взрослый чеснок. Поэтому и убираю его раньше.
После уборки его нужно высушить под навесом. до полного усыхания ботвы. Затем можно оборвать или обрезать корни и ложные стебли.
В жарких регионах не стоит оставлять однозубки на солнце - они могут свариться, как на фото ниже.
Повреждение однозубки солнцем.
Можно однозубку и не убирать - оставить в почве еще на один год. Это тоже распространенная практика.
Я предпочитаю убрать, а осенью посадить снова. Отбраковываю мелкие однозубки. И увеличиваю расстояние между растениями. Для однозубок желательна большая площадь питания, чем для воздушки.
Расскажите в комментариях о своих способах выращивания однозубок.
В позапрошлом году на свободной земле муж раскидал семена чеснока, в прошлом году был лес, а в этом году целое поле чеснока, просто экспериментируем, интересно, что получится
По совету соседки, не выкапывала посаженные бульбочки три года. По периметру грядки с клубникой. Посажены были часто, получилась ерунда. Однозубки в большинстве были мелко ваты, но рассадила, вырос конечно. Год получилось потеряла, лучше оставить на два года, после посева
Стрелка - НЕ лучший показатель поспевания чеснока.
Признаки, что чеснок на 99% готов к уборке. Состояние корневой системы и листьев. Когда то, кто то наблюдательный связал стадию поспевания чеснока с растрескиванием чехлика на соцветии. Сейчас все пользуются этим сигналом. В свое время я тоже ориентировался на этот признак. Но оказалось, что часть головок в урожае оказывалась с частично разрушенными покровными чешуями А часть казались недоспевшими. Кроме того, убирать сразу 2 сотки чеснока мне виделось не удобным. Лучше было бы убирать постепенно по мере поспевания. Решил разобраться что к чему. Сразу вопрос: какую именно стрелку оставлять в качестве маячка? Ту что появилась первой? Ту
Комментарии 5
Как избежать? Сажать почаще?